|
เร่ร่อน12* E* w: F0 e( L& I9 T/ S4 k, \
% W @7 I: c0 N# K8 h4 ~% M( ]# t* Q2 ]. h: f) V+ |' g
, q: R0 w q2 A3 V' Uการเปิดร้านขายอาหารมันไม่ง่ายสักนิด
6 y4 H8 N/ v- z# Y
8 x3 o5 c9 o: h& ]) ~" c: u" X- Q0 g
นี่ขนาดเปิดแค่ร้านเล็กๆไม่ได้ใหญ่โตยังต้องจัดการอะไรมากมาย
3 R0 u1 _& o8 t
( J; B, t3 E# m! O3 q2 b! E% f, h# A& v/ v" z' `
อย่างแรกเลยคือ...จะให้ใหญ่ขายอะไรแน่นอนว่าต้องเป็นอาหาร แต่อาหารประเภทไหนล่ะ& _* d7 u- E# p
! q% w, ]: U& A+ F: f, y/ W
& n& S; i* }/ Z& J. l9 d
ผมเปิดคัมภีร์อาหารยอดยุทธ์กวาดตามองเมนู(อ่านไม่ออกหรอก)พลางเสนอความคิดไปด้วย
( M2 ~( T' ~, k0 {9 C0 |( w6 Z) G+ A. i) U
- T- Y4 H+ z: W1 N
“ขายข้าวราดแกงดีมั้ย”ผมเสนอ พ่อครัวใหญ่นิ่งคิด+ ?% s! V o# T
& n6 Q( @! h6 v
^% Z/ z/ Z' J+ C0 Y“ถ้าทำกับข้าวแค่สามสี่อย่างคงสู้ร้านปากซอยที่มีอาหารเป็นสิบไม่ได้อีกอย่างต้องรีบขายให้หมดในช่วงเช้าด้วยเพราะร้อนๆแบบนี้บ่ายมาจะบูดเอา”
( ^) |0 u% W* D4 K; x+ f
6 m* ~ x# l* S6 E; Y' V* T# @, U4 x
/ r5 T3 A" o( O( z6 ^0 W# n" Pผมก็เข้าใจนะ ปากซอยมีร้านข้าวแกงร้านใหญ่เป็นที่รู้จักของคนแถวนี้อยู่แล้วซะด้วย ผมก็เคยไปทานอยู่สองสามครั้ง อร่อยนะเพียงแค่ผมทานอาหารตามสั่งมากกว่าเลยไม่ค่อยได้ไปทานร้านนี้ $ S6 q% v0 ~ J( f9 t
- h# ~- i6 } H. f
4 u8 ?7 ^/ e* o) U; b% N) o! W
“งั้นอาหารตามสั่งล่ะ”. D8 [ ~' T* ?3 l) }+ Y7 [! e' W+ h
) Q- W8 G5 E& x+ @0 \% o ^
# `) o) W" S. V8 F6 Y# y/ w“ผมกำลังชั่งใจระหว่างอาหารตามสั่งกับก๋วยเตี๋ยว” ใหญ่คิดไปในทางเดียวกับผมซึ่งผมก็บอกเขาว่าไม่ต้องรีบค่อยๆตัดสินใจ ยังไงก็ต้องรอให้เขาหายดีก่อนซึ่งก็อีกประมาณสองเดือน1 b. B6 s/ v* X2 c5 T
8 y" ?& b( l! \7 |" G7 p) ~
( P6 P. c" \) H5 ?8 J: o$ D
แต่สองวันต่อมาเขาก็ตัดสินใจได้ว่าจะขายก๋วยเตี๋ยวเนื่องจากต้นทุนที่ใช้น้อยกว่าการเปิดร้านอาหารตามสั่งทั้งในด้านอุปกรณ์และวัตถุดิบ
6 o( k" d1 W% r! ?0 {
7 e& P: K$ G5 B+ ~# C" J* q$ q$ |. m1 g# M$ ?+ V6 `
โดยระหว่างนั้นใหญ่ก็วานให้ผมซื้อไหมาให้เขาสองใบ ตอนแรกผมคิดว่าเขาจะเอามาหมักปลาร้ารึขายก๋วยเตี๋ยวหมักปลาร้าทำไม แต่ไม่ใช่ เขาหมักน้ำอะไรไม่รู้มันเป็นสีเหลืองทองเหมือนน้ำซุปในโฆษณาผงปรุงรสยี่ห้อหนึ่งผมขอลองชิมใหญ่บอกต้องหมักให้ได้สามสิบวันขึ้นไปถึงจะได้รสชาติ
4 q$ |4 o: b! ~$ T" R3 O- f& F. ~- n) h1 s$ B* @1 ]
2 w# c6 a- G! s0 Vเราคุยกันค้างไว้แค่นี้ สรุปได้แค่ว่าจะขายอะไร ผมกลับไปทำงานและใหญ่ก็พักรักษาตัวเลยพับโครงการนี้ไปชั่วคราว มีคุยกันบ้างอยู่เป็นเนืองๆ
4 h' f+ e0 N2 @3 `# u
# `( ~, f( f" ] X2 R: p* p8 x9 A$ f( K O5 w/ N
ระหว่างนั้นผมก็มองหาที่ทางในการค้าขายไว้บ้างอาศัยช่วงตอนขับรถไปทำงานหรือออกงานนอกสถานที่ถึงไม่ค่อยมีความรู้เรื่องนี้เท่าไหร่ แต่ก็รู้หรอกน่าว่าการค้าขายต้องหาทำเลดีๆ
1 I/ p, X& h- M( s! u
$ |+ R b O1 u6 |+ ~2 z8 z- y6 U! s1 i4 s# B4 R8 V$ R# V9 A" A
ซึ่งตรงไหนผมคิดว่าเหมาะว่าเจ๋งก็ไปสอบถามราคาค่าเช่าถึงกับเงิบครับ แพงมากกกกกกกกกกกกกกก
' B# R% A$ r" g+ Q1 @$ \+ i5 e
9 x# K. i+ K0 U/ `$ z
* a- k# w+ ^0 \- I1 X; H3 W# {" [ด้วยหนึ่งตึกแถวบ้านเช่าย่านนี้ตั้งอยู่ในอำเภอเมืองแดนเศรษฐกิจสำคัญของจังหวัด ทุกซอกทุกมุมซอยเล็กซอยน้อยจึงราคาสูงลิ่วไปหมด อย่างที่ผมไปสอบถามตึกแถวเปิดให้เช่าบริเวณริมแม่น้ำเจ้าพระยาคิดราคาหนึ่งหมื่นสองพันบาทต่อเดือน นี่คือราคากลางๆนะ!!ขนาดยังไม่เข้าไปในตัวเมืองจริงๆ แบบถูกสุดๆเลยที่เจอคือแปดพัน...แปดพันบาท!! อยู่สุดซอยอีกต่างหาก ไหนจะค่ามัดจำ ค่าประกันห้อง ค่าน้ำ ค่าไฟ บลาๆๆ อีก เดือนๆหนึ่งคงไม่เหลือกำไร' G% R) R# E# {5 i( q$ I. }# I! r- v) f
( V0 I# C8 }: t& g, [
* ]# d0 {. W0 C, L/ J F" j9 I3 {ถ้าขายดิบขายดีมันก็ยังพอสู้ได้ แต่นี่ยังไม่รู้ลูกผีลูกคน จะจ่าหรือหมู่ ขืนลงตู้มไปเจ๊งขึ้นมาได้หมดตัวกันจริงๆก็คราวนี้ (บรรทัดนี้ใหญ่พูดตอนผมเอาไปบอกเล่าเก้าสิบให้เขาฟัง)- }$ T/ x& U) }) k" w) n0 E2 T$ W
. V; Y' S% M4 j6 }- e1 T ^( T/ t. v! S+ ~' F
อีกสาเหตุที่ผมต้องคิดมากคิดเยอะคือ ใหญ่ไม่ยอมให้ผมช่วยเรื่องเงินเลย เขาจะใช้เงินตัวเองทั้งหมดที่ทั้งเนื้อทั้งตัวมีอยู่หนึ่งหมื่นสองพันบาทถ้วน เขาจะเหลือเงินเยอะกว่านี้ถ้าไม่จ่ายค่าห้องเช่า(ห้องรูหนูอยู่)เดือนละแปดร้อยบาทไม่รวมค่าไฟ ค่าน้ำ(มีห้องน้ำรวมอยู่ชั้นสอง)และค่าอาหารทั้งของเขาและตี๋น้อย ซึ่งสำหรับผมเขาใช้เงินน้อยมากกกกเดือนละไม่ถึงสามพันด้วยซ้ำ$ w4 e! G% H: g$ g/ t6 T2 n: B
- y( o# g2 [2 m& F8 x# V
4 Z2 ~; m6 R. D* lหรือถ้าเขาจำเป็นจะต้องใช้เงินผมจริงๆ เขาก็จะยืมและนำมาใช้คืนภายหลัง โดยต้องลงรายละเอียดจำนวนเงินเป็นลายลักษณ์อักษรอย่างชัดเจน มีลายเซ็นผมและเขากำกับทุกครั้งเพื่อป้องกันผมโกง$ L( R. S6 h7 b: h
: P: A8 o# a- `
2 L# E; o. n3 z5 o; Z+ v$ V- ^* ?ใช่...เขาบอกเดี๋ยวผมขี้โกงหาว่าเขาไม่ได้ยืมเงินไปสรุปลูกหนี้กลัวเจ้าหนี้โกงสินะ เป็นงั้นไป เฮ้อ1 z5 x% v) t3 z6 k8 B J- M
5 c( Q( L% ?& `" K# p7 J
* [. h' K( R1 ?& O
“ใหญ่อาบน้ำ” ผมตะโกนจากในห้องน้ำเพิ่งกลับมาจากทำงานเมื่อกี้แวะไปดูตึกแถวสองชั้นหลังห้างสรรพสินค้าแฟรี่แลนด์ฯมา โอ๊ยยยแพงอ่ะ5 ?# t# V( j z7 S) g/ G4 I# \
. Z6 u+ g6 m! A. t
1 M1 n. ]- \: h% `เสียงกุกกักดังสักพักนายหมาตูบในชุดผ้าขาวม้าพันเอวผืนเดียวก็เดินเข้ามา
$ i8 I; ?9 q2 {/ _( @
' w( Y# s% S& [( u. V' y: U& G0 N; u, j. _9 F+ ^3 i
“ผมอาบน้ำเองได้แล้วนะ” ถูกของเขา แผลตามร่างกายเริ่มแห้งแล้วแผลผ่าตัดก็ปิดสนิท เดินเหินอย่างช้าๆได้ด้วยตัวเอง มีขัดๆเจ็บๆบ้างตอนนั่งนานๆแล้วเริ่มเคลื่อนไหว สรุปเขาสามารถช่วยเหลือตัวเองได้แล้วแต่...: T3 c. d0 ]3 f# A# r, H
/ y- B7 s8 p9 B+ A6 X0 _4 A
7 u! q# b1 K& S
“ไม่เดี๋ยวแผลนายโดนน้ำ” ผมยังไม่ยอมก็เท่านั้น7 G- ^+ C1 t' l6 ^5 q w1 U
9 ]; P( W0 ]& T6 g) F" h) H' w; k8 q5 @: I- _: N: M
ไม่ได้หรอก นี่มันช่วงเวลาทำคะแนนของผมเลยนะ
' k0 |6 q, B5 k# B! Z1 m: L+ j2 y4 z m% C# o
8 q3 Y# d) C1 f; eถึงลึกๆจะอดยอมรับไม่ได้ว่ามันเป็นช่วงเวลาลวนลามเขาก็เถอะ แต่ไม่!! ผมเป็นนายปุญมนัสผู้มีใจใสสะอาดจิตบริสุทธิ์ ผู้ปรารถนาดีต่อสัตว์โลก7 y s2 B1 E2 ~4 Q q: t
6 ^+ y0 U0 @. d, ?, f* x5 R T+ B+ i# S# j! R& v
ใหญ่โคลงหัวยอมแพ้เดินมานั่งลงบนเก้าอี้ซักผ้าที่ทำจากไม้ เมื่อก่อนใช้เก้าอี้พลาสติก แต่ใหญ่นั่งหักไปสองตัวเลยซื้อแบบทำจากไม้มาใช้ กะว่าถ้าหักอีกจะให้นั่งบนพื้นแล้ว
: a( T: E; L4 q. x$ A
4 `2 k+ u; B, Y7 C+ _' L5 g6 k' R
# S: N0 P1 V/ j0 h0 Kผมหยิบฝักบัวพลางเปิดน้ำให้ไหลเบาๆแล้วราดบนไหล่ขวาของเขาให้น้ำไหลลงไปตามร่างกายอย่างระวังไม่ให้ถูกแผลทางด้านซ้าย มืออีกข้างกดสบู่เหลวลงบนฝ่ามือก่อนลูบไล้ไปบนร่างกายเพื่อให้เกิดฟองเริ่มจากแผงอกแน่นไล่ขึ้นไปบนช่วงไหล่ผายเลื้อยผ่านลงมาตามแผ่นหลังกว้างก่อนวกกลับมาตามแนวแขนที่เต็มไปด้วยมัดกล้ามลามมายังแผ่นท้องลอนนูนให้สัมผัสเพลินมือ
$ F' N, J1 R( }' P/ p0 o$ L$ e6 h" h( E9 C/ ]' G
; E" a$ _$ {" O3 \0 O
ให้ตายเถอะ อาบน้ำให้เขาทุกวันใจยังสั่นเป็นบ้า นี่พัฒนาบังคับมือไม่ให้สั่นได้แล้วนะ ลูกตานี่กรอกไปมาตลอดเวลาไม่สามารถจดจ้องอยู่ ณ จุดใดจุดหนึ่งได้นานไม่อย่างนั้นกำเดากระฉูดแน่
: @2 i) U( G: R" e$ r( @+ @. {3 F0 M l6 q
' v) I/ D5 G% N: eภูมิคุ้มกันด้านการมองของผมแน่นหนาแล้วนะใจอาจจะแกว่งบ้างแต่ก็ควบคุมพฤติกรรมภายนอกได้ปกติแต่ด้านการสัมผัสนี่สิ...
5 }) k$ L9 s1 u! ~# O, t
! q$ e) Y2 I1 H2 J6 e m) b5 R
, m4 U0 }/ K8 @7 U' l6 p+ ^“คุณเล็กมือคุณเลื่อนต่ำไปแล้วนะ”
# Z6 {$ l5 }$ f" d" L; H1 D$ N* e( W; {3 M; @
% |; N8 n8 n/ ^, @3 \
อ๊ากกกกกกกกกกกกกกก สาบานเลยว่าผมไม่ได้ตั้งใจเพียงแต่สติมันกระเจิงมากเกินไปเลยไม่รู้ตัว T_T1 @( m3 {6 q2 [8 V7 v5 @4 _$ C3 s2 z
) z! L% b; F$ r3 u/ P/ ~% J
. n* m& j p9 N# E“ขะขอโทษ...มือมันลื่น” เกือบไปแล้ว อีกนิดเดียวได้เข้าไปเที่ยวเล่นในร่มผ้าขาวม้าแล้ว ไม่น่าท้วงเลย ไม่สิ!!...ผมคือนายปุญมนัสผู้มีใจใสสะ...อาด...., }& _# J" q- f: s
0 {1 Y5 B9 N* q/ n
3 b% g5 @! K" H9 ?5 n8 V“วันนี้คุณจะสระผมด้วยมั้ย”ขอบใจนะใหญ่ที่ช่วยกู้หน้าร้อนฉ่าให้ ฉันว่าน่าจะเป็นนายมากกว่าที่มีใจใสสะอาดไม่ถือโทษคนใจบาปอย่างฉันฮือ* n, |! H' W/ ?
0 n% _+ x# |( w' Z
7 S& K' s+ e( L3 F2 A- P0 D0 F, l7 eแต่จะดีมากถ้านายไม่อมยิ้มด้วยใบหน้านิ่งๆนั่น!!
5 M. c( B, N. N5 Z4 Q7 L! F3 f1 E/ b
& v3 R, R5 Y) X4 @“คะคงไม่...ฉันเพิ่งสระให้นายไปเมื่อวาน” อยากยกมือตบปากชะมัด เสียงจะสั่นเพื่อ...!!, f' ~6 T9 e5 D( b0 ?) b1 ~
9 d) _: _; p2 `) {5 I; X! w) C, [# q$ M! \! c
“ถ้างั้นล้างฟองออกเถอะครับเอี่ยมแล้ว”# H7 T4 o% z6 m4 H
! a6 K/ {! W( D
1 I9 l) H$ S% A' B/ P“อะโอเค”
. c8 l- ]" T, T' q, L: A4 _3 m: n* p7 p+ x
% N" s9 `* V7 s2 ~( A1 o
แล้วสงครามประสาท(แตก)สำหรับผมคนเดียวในห้องน้ำก็สิ้นสุดลง เป็นแบบนี้ทุกวัน บางวันก็เผลอไปจ้องตา จับหน้าบีบจมูก ลูบหัวนมเลยก็มีT^T คือเอาจริงๆผมไม่ได้ตั้งใจนะแต่อย่างที่บอกมันไปเองโดยไม่รู้ตัว
* a$ u: _9 p/ A" _' [: R5 q9 x. Y6 |" @
4 F6 m; e/ C; ^1 C) D5 ]! d
หลังจากที่เช็ดตัวผลัดเปลี่ยนเป็นกางเกงเอวยางยืด(ออกแนวย้วยเพื่อไม่ให้กดทับแผล) ผมก็ประคอง(เขาเดินได้แต่ผมอยากทำ)เขามานั่งบนโซฟาเพื่อทำแผล บริเวณแผลที่ถลอกไม่ต้องปิดด้วยผ้าก๊อซแล้วเพียงแค่เช็ดด้วยน้ำยาล้างแผลและทายาแบบเนื้อครีมสีขาวเช่นเดียวกับแผลผ่าตัด อ้อ ต้องทานยา symphytum6c ที่เกี่ยวเนื่องจากการผ่าตัดกระดูกด้วย
+ {% x; w! n4 @% r1 ^ X# e
' a% w4 i% K0 j; ?- K% M8 Z. E8 [( S- |4 k3 {8 A' \* g X2 Z
หลังจากนั้นผมก็เข้าไปยกอาหารเย็นที่ใหญ่ทำเตรียมไว้ให้ เป็นบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงซี่โครงหมูอ่อน เขาใส่เครื่องทุกอย่างไว้ในชามแล้วเหลือแค่เติมน้ำซุปหอมควันฉุยในหม้อที่ตั้งอยู่บนเตาแก๊ส! G2 ]. [4 O0 m) I+ T
5 n6 `! t" `2 G0 R9 D U' F
1 b) ^9 x+ X, S6 D8 D+ B! x; Q
ใหญ่บอกจะทดลองฝีมือก่อนออกขาย
: q. e9 O' g4 x3 `6 J& W
8 |; A1 [+ @5 w# r( `% m9 Z/ K# j* N; M" q6 O' J
ผมสงสัยก็อีตรงทำไมหม้อน้ำซุปต้องมีสองหม้อเขาบอกให้ตักใส่อย่างละชาม
$ R4 e6 J+ I @7 X' G. Q
S& E; \& b0 m% P- z5 h6 m
& R: @3 @2 ~8 Q- c# sผมทำตามคำสั่งพ่อครัวหัวหมี่ก่อนยกชามที่มีควันหอมฉุยเข้ามาในห้องนั่งเล่นวางลงบนโต๊ะอาหารของเราชามหนึ่งวางตรงหน้าใหญ่ อีกชามของผม+ w {$ w% r, I" V
4 ?& q3 H1 ?$ p6 T, c, I; B
; |* t T2 a. _1 P4 q$ Y. D: x u# Yแต่ก็ต้องงุนงงเมื่อใหญ่เลื่อนชามตรงหน้าเขามาให้ผม4 @$ v& ?/ u9 x0 G3 z
. }# X& v3 N3 N% i0 d7 L- g
! I5 p; h0 \! D# I4 M3 ?: B
“นายจะแลกหรอ”6 ?& j/ f1 G) y N
1 i6 U. S7 a. D) u, h0 ^
1 @0 C$ Q1 p v3 F; w“เปล่าผมให้คุณชิมทั้งสองชามนี้”ผมมองสองชามสลับกันอย่างงงๆ สองชามเลยเหรอผมทานไม่หมดหรอก. O* w0 q3 I' G- ^0 X' E1 b
9 n) q D& E" T" ]/ s9 T
; E# I% p, F. z* h* m( o5 `“อ้าว ทำไมล่ะแล้วของนายอ่ะ”
5 P- v& Z9 [+ R8 j
2 P8 ?& [( @/ {1 F& Y: ~- D' |% p3 D9 F3 `4 g! l. Q
“ผมให้ลองชิมรสชาติดูเดี๋ยวผมก็กินชามนี้แหละ”
7 Y6 |! L8 y3 G, \
* D0 Q4 W$ i4 x. a8 g0 y6 Q: W3 Y6 o5 j" j; |
อ่อ แค่ต้องการให้ผมชิมเฉยๆแล้วมันไม่เหมือนกันเหรอแต่น้ำซุปมาจากคนละหม้อแสดงว่าใหญ่อยากให้ผมชิมว่าสูตรไหนอร่อยกว่างั้นสิ
. B$ V% p: ^ B3 O# q6 W
4 M# O! g& _' l4 J& B; u7 G: @
, B7 P0 i! c1 I- A- tผมพยักหน้าเข้าใจก่อนชิมชามของใหญ่ก่อน อืมอร่อยดี หมูแดงนุ่ม เส้นบะหมี่เด้ง เกี๊ยวไม่เละ สรุปกลมกล่อม
. R0 z0 T! d9 q* A
/ C" u4 x+ U3 i/ ^% G1 S- M
2 O5 e% l* X( V1 c0 j kลองตักจากอีกชามขึ้นมาชิม อืม ก็เหมือนๆกันนะ หมูแดงนุ่ม เส้นบะหมี่เด้งเกี๊ยวไม่เละ...แต่!! มันนุ่มลิ้นอ่ะ ทั้งเนื้อหมูแดงและหมูสับในเกี๊ยวจะให้ความหวานของเนื้อออกมามากกว่า แล้วยังมีกลิ่นหอมของน้ำซุปด้วย ชามก่อนหน้าก็หอมนะแต่มันไม่ได้หอมแบบชวนน้ำลายสอเหมือนชามนี้
$ u b* I. F& l/ `7 Z) K5 e6 _2 x
: B4 P, O6 u2 Z7 W& _8 e( X, x- G7 E+ p. r6 ?
ความหอมที่เพิ่มให้เจริญอาหาร3 j) ?. [" ^- l) z& o% e' @4 V) A Y
+ J/ @ y4 i- u
) @! z% y* f% n2 Y, ~1 _( v# y, B
“ใหญ่!ชามนี้อร่อยมากเลย!!” ผมบอกอย่างตื่นเต้นตาเป็นประกาย มันอร่อยมากจริงๆใบหน้าคมลุ้นระบายยิ้มบางพลางปล่อยลมหายใจพรูก่อนอธิบาย' o7 i" R' s) @" ?8 V+ Q9 h
' C& N' y3 f% l
4 p% R4 U6 j1 j5 q$ y4 E% E. a“ชามนี้ใส่น้ำหมัก ชามนี้ไม่ได้ใส่” ใหญ่ชี้ประกอบคำ คำว่าน้ำหมักพานให้ผมนึกไปถึงของเหลวสีเหลืองทองในไหที่ถูกปิดผนึกไว้...อืม วันนี้วันที่....ใช่แล้ว! ครบสามสิบวันพอดี!!
4 W; } w6 l: h* o- \
+ `. u; Z& `4 [! q' G/ W9 n a# d* X o8 a9 d4 _
“ใส่น้ำหมักนั่นแล้วช่วยให้อร่อยมากขึ้นขนาดนี้เลยเหรอ!”
: _( R9 [) b: M0 u7 w; s; I
8 S5 T. {7 V) b$ u& k. z# Q! ^# D. Y, I( X9 P/ c# h& n
“ผมก็ไม่แน่ใจ แต่ทุกสูตรอาหารที่ผมไล่อ่านจะมีน้ำหมักเป็นส่วนผสมทั้งสิ้นและวิธีการทำน้ำหมักก็อยู่หน้าสุดท้ายของเล่ม...และเป็นตัวอักษรสีทองทั้งหมด ผมเลยลองทำดู”8 b5 K( M" G9 A: e7 S9 e" c2 `
" q: n1 }7 h- n+ Z5 M
, r8 G" }5 p% F D5 D1 bมันคือคัมภีร์ของแดจังกึมใช่มั้ย! โอ้วววใหญ่ก็คือท่านซังกุงสูงสุดปลอมตัวมา5 n8 }) v! N$ a' g8 d+ B; K4 I
) g% m: m& r# ^; V' z, f+ Z4 x
4 ?) w3 d3 x$ Rแต่จะอะไรก็ช่างเถอะผมรู้แค่ว่า...
* G1 {' }* ~1 D& E6 }& k: t& u1 f( A% O
M' q" V6 I, M; ~ E$ d% f( ]$ G“รับรองวิถีพ่อค้าขายบะหมี่ของนายรุ่งแน่!!”* I( ]! l! ^$ g; i: k1 N! m
2 w3 y% N& [, Z7 {) A) v
) a3 P" X+ w% ^ L D. a W
คราวนี้แหละ ผมจะพาเขาไปออกรายการเชฟกะทะเหล็ก!7 n8 E8 C0 R; z5 y! y
" p# B" `6 e6 m4 R7 r6 [
5 P; M" t% K2 D4 {
หลังจากโซ้ยบะหมี่เกี๊ยวไปสามชามจนอิ่มท้อง(ใหญ่ทานชามเดียว) เราก็ต่อด้วยดูหนังแผ่นเรื่อง saw เกมตัดต่อตาย ความจริงผมควรหาหนังโรแมนติกกุ๊กกิ๊กมาดูอ่ะนะ หรือถ้าจะดูหนังแนวสยองขวัญผมก็ควรใส่จริตปิดตาหวาดผวาทำท่าหวาดกลัวเสียหน่อยเพื่อเรียกคะแนนสงสารให้เขามากอดปลอบ แต่ทำไมผมถึงนั่งดูเฉยๆด้วยอาการตื่นเต้นทำนองสนุกสนานเสียเต็มประดา คงเป็นเพราะมันเป็นหนังเรื่องโปรดของผมล่ะมั้งแล้วผมก็ดูมาแล้วสี่ภาคก่อนหน้านี้ เลยรู้สึกลุ้นตามมากกว่าจะสยองกลัว T^T1 g( D$ N- M0 j9 U- D# @
$ P0 k4 ^$ ^% w6 b+ g! U3 e5 L7 Q8 _' J, w& q, N Z
ส่วนเขาก็นั่งดูด้วยใบหน้านิ่งเฉยมีแสยะยิ้มบ้างเมื่อตัวละครหลงเข้าไปในแผนการที่ซอลวางไว้
/ T$ ]: c- a* }1 `1 q" X
5 M% U4 {* Q- P" l" ]6 I( ?$ m9 B/ `) N2 d* e
ในช่วงตัดจากฉากเหยื่อผู้เคราะห์ร้ายมายังเจ้าหน้าที่ตำรวจผมก็เรียกร้องความสนใจจากใหญ่ด้วยการค่อยๆขยับนิ้วชี้กับนิ้วกลางปูไต่ตามพื้นผิวนุ่มของโซฟาไปใกล้มือหนาสอดนิ้วมือทั้งห้าลงไปช่องว่างระหว่างนิ้วมืออีกฝ่ายก่อนทาบฝ่ามือประกบชิดกัน
: ^: N: g2 P# R! ]4 T7 _8 z
8 g1 S! C: j+ y+ A. i5 v& m
1 |1 Y3 X4 }' X; I9 ^ p8 H5 dใหญ่หันมามองแต่ไม่ได้ว่าอะไรเขายิ้มบางก่อนหันกลับไปสนใจหน้าจอสี่เหลี่ยมดังเดิม ได้ทีผมเลย + f2 |& u% s$ f( C
3 w0 J( c* t- u6 y
" \; U2 t' B2 c7 w. [
อยากขยับเข้าไปใกล้เธอ~ ร้องเพลงในใจให้จังหวะพลางขยับก้นเข้าประชิดอีกมือกอดท่อนแขนพลางซบหน้าลงไป& y' J+ k; Z# }/ e* G1 S5 [
, `' ~( |: L2 S4 F8 L
Y6 ~( L. I. J A! k6 l- x3 j“หนาวเหรอ เบาแอร์มั้ย”
$ E' T5 L( }8 m- ?9 F9 j' o4 x/ L+ b9 t; R7 d* _4 L
( E. U- T$ L4 I8 y ]1 @5 V3 F: C5 W/ Hเกือบลืมหายใจเมื่อเธอเข้ามาใกล้ๆแค่เธอยิ้มมาก็สั่นไปทั้งหัวใจ~* A$ p; L; }( N/ G9 n- l
4 E2 |$ K8 u o( H$ d ]
* _( e; ^7 M8 B. q1 S* {“เปล่าขอนั่งแบบนี้ได้มั้ย”
- H' v# A& L* A7 A3 p9 z; O7 W8 Z" v+ J* M, @
) o% g5 K$ X$ S, o7 t1 M5 p
“อืม” 8 s( z: k5 _' y% u
" [/ D* F& H$ d2 h; y+ N
- S L' [- x! ?+ T' {ดีพอแล้วที่ได้มีเธออยู่ใกล้ๆได้ยินเสียงได้คอยดูแลอยู่ไม่ไกล~0 M% f0 i. e6 n- m. e- E
: ~& o, _/ |0 W; a6 J6 d( h- ]
* O/ e0 s5 S _* N4 c$ [, Mโอ๊ยยยยย ไม่ไหวแล้ว มีความสุขที่สุดเลย>O<
! |. V1 ^1 p+ a) p! L% v
+ s2 I; p, P! S( X6 q' O- I1 @# Z, G
' G- L3 I( I/ } Z
ติ๊ดๆ8 d: a$ q& ~, `: r3 }% ^
9 h# E! |: L3 _& V: T
3 B4 ~9 d" l! F; oและความสุขก็มักมีมารมาผจญเสมอ' p4 f( K) H. c0 A$ G9 `* \* [
6 Z. _, `: I# Y) x. v
, Z m8 ~. G9 {/ z! \8 Yฝันดีครับ วันนี้อาหารอร่อยมาก... W/ ]/ O+ g- C# P: g" F
6 L7 X7 I- N( _) l0 O. Nติ๊ดๆ5 l$ q C/ h c# \2 D3 S* b
3 ?" D- [6 u8 r* v3 `& r
ถ้าได้ไปทานด้วยกันในฐานะคนรักคงอร่อยกว่านี้เมื่อไหร่คุณจะรับรักผมสักที* y, j% i2 ?" P9 a. @ u
7 A2 P0 ~8 i% p' i7 n' N3 P3 y& I6 `9 S4 k1 t- X
เป็นข้อความจากคุณพชร... Q8 f4 l7 V s( X1 I
8 q% D# w' P p& u% [- I, E
) d( w" J$ S6 \$ L
ผมลอบถอนหายใจอย่างหนักใจ ทุกวันนี้ผมยังไปทานมื้อเที่ยงกับคุณพชรเหมือนเดิม และทุกครั้งที่เห็นหน้าเขาก็รู้สึกลำบากใจทุกครั้ง อยากพูดอยากบอกให้เขาตัดใจเลิกหวังในตัวผมสักทีแต่ก็เหมือนน้ำท่วมปาก ไม่ใช่ในเชิงเสียดายอะไรทำนองนั้นนะผมแค่กลัว...
2 r/ V6 N& ^# ]! _ e* u
U4 d3 m0 R7 ]
: @+ A1 h3 V' jถ้าผมบอกไปแล้วเขาเข้าใจ มันก็แล้วไป
2 k* w+ o4 ~, ]1 t+ |: u/ X
" U& ]! T, u: Y }+ N9 h+ Q0 n) n x/ z1 b( n7 T) k
แต่ถ้าไม่ล่ะ ถ้าเขาไม่เข้าใจไม่ยอมจบถ้ามันบานปลาย ถ้าเขาเข้ามาระราน...
9 ~- f P6 C3 W+ D! h) u
+ a5 [% S7 v+ o4 ~& e' R% `/ w9 a: }, R! C- `. i* r
ผมไม่รู้เลย ไม่รู้จักเขาดีพอที่จะกล้าตัดสินใจ, P9 Y1 F) w0 D% D" x
- h& q4 N2 w1 f9 f" {7 p3 M7 B& L2 }+ X
ผิดไหม...ที่ผมอยากจะรักษาพื้นที่ส่วนตัวของ ‘เรา’ เอาไว้ 0 Q* V& G: t+ A6 I& z
, k0 x# q: {/ x. ]+ o# Z9 a) D( F/ r
. b0 P- Q% N& A7 c! N' x* Z
6 _" O m1 l1 z, N- H' a( R
8 t3 d$ ~1 V; q/ \( _, ~อีกหนึ่งเดือนต่อมาใหญ่ก็หายดี ใช้ชีวิตได้อย่างปกติ วันเสาร์เราสองคนเลยมาตะเวนหาพื้นที่ในการเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวกัน ไปกันหลายที่มากแต่ก็ไม่ได้ที่ตรงใจสักทีตรงที่ทำเลดีก็แพงราคาถูกหน่อยก็อยู่ในมุมอับเกินไป
9 O) e" K2 P a; N! b$ t- @. c# u
( J X% r3 E( A) V: c' B% ~3 Q1 \) ?/ u+ x( F1 L4 Y0 B* `
“เที่ยงแล้ว หาอะไรกินกันก่อนมั้ย” ตอนนี้เราหยุดยืนพักเหนื่อยกันอยู่หน้าตึก 3BB อากาศร้อนมากจนเหงื่อโทรมกายทั้งคู่ ผมควักผ้าเช็ดหน้าจากกระเป๋าเสื้อขึ้นมาซับเหงื่อตามใบหน้าให้ใหญ่ เขาหยุดชะงักก่อนส่ายหน้าแล้วแย่งผ้าเช็ดหน้าในมือผมไป& w6 @4 Z( z# `& A2 }0 H& O
7 X0 e* h& V/ ?) `
" A* S: D- F. }0 G3 G9 q$ T“หน้าที่นี้ควรเป็นของผม” เขาเอ่ยเสียงนุ่มก่อนใช้ผ้าเช็ดหน้าผืนเดียวกันซับมาตามใบหน้าของผมเช่นเดียวกับที่ผมทำให้เขา ผมจ้องมองใบหน้าเขาด้วยรอยยิ้มเต็มแก้มการปฏิบัติอันอ่อนโยนที่ให้ผมหายเหนื่อยทันที
0 U3 c W+ V7 h7 G) H
' S7 z0 L6 a; w5 X8 V: n
/ J; v( o0 r, a8 P3 u: d% `. S/ E“ไปกินข้าวกันเถอะ”
; ]) ~' K3 O' I- x- O7 s+ u* x4 Y+ Z; W1 y/ v* I
/ @1 {1 f) o& L* ]* K# r“อื้ม!!”
9 |! m+ V7 h; _7 k* m+ O7 c- Y( p3 C7 ^1 @# f
, v0 n# f/ L6 I8 J& Mเรามาทานอาหารกันในร้านอาหารกึ่งหรู เคยมากับไอ้ปอนด์รสชาติอาหารธรรมดาแต่บรรยากาศดีและเป็นห้องแอร์ ข้อหลังนี่แหละที่ผมต้องการในตอนนี้
! _- Z6 p6 N6 X% o8 _( h7 w) ~& q. k7 D; Q/ Z1 b, U9 @+ w8 z* W
( U- s' \5 D3 c" C4 rระหว่างทานข้าวกันอยู่สายตาใหญ่ก็มองออกไปนอกกระจกไม่ได้มองผ่านๆแต่จ้องเหมือนกำลังสนใจบางสิ่งอยู่ % h$ a4 _4 Y" V; S! R
6 ^% M% s- o+ D7 f
3 b3 z$ p+ d5 V# {. bคงไม่ใช่ผู้หญิงหรอกนะ% r7 c2 g7 o6 Z
5 \0 D3 I' k. r- d
9 ^: i$ P ~7 Tผมหันไปมอง ขมวดคิ้วเมื่อไม่เห็นว่าจะมีอะไร ฝั่งตรงข้ามเป็นหนองสมบุญสวนสาธารณะที่ใหญ่ที่สุดในเมืองนี้ มีร้านค้าตั้งเรียงรายบนฟุตบาทบริเวณรอบนอกกำแพงของหนองสมบุญ ทั้งร้านเสื้อผ้า ร้านอาหาร ร้านขายอาหารปลาและอีกจิปาถะ ยามเที่ยงแบบนี้มีลูกค้าพอสมควร อาจไม่พลุกพล่านเท่าช่วงเย็นแต่ก็มีเรื่อยๆตลอดวันไม่ขาดสาย
, j* w) v! v1 Y1 i& N4 K6 y; R+ v1 g. k! K6 g% F+ l; l
% |3 `0 [, ~- e4 g' y
“นายสนใจเหรอ” ผมพอจะเดาได้ว่าใหญ่คิดอะไรเขาละสายตากลับมาที่ผมก่อนพยักหน้า
! a* ~0 B$ N. T
9 M4 `4 r/ W: R3 F# A, W7 d
6 o# s: N# I u c5 N“แต่มันเป็นที่บนฟุตบาทเปล่าๆหาเป็นห้องไม่ดีกว่าเหรอ”- I" k3 A3 B m- _6 `
) o4 u3 r2 d% |# `. X" p
2 R M( g( S8 |; t: e+ s$ h; ]“ถ้าราคาถูกกว่ากันมากผมว่ามันก็พอมีทางออก”สายตาเขาบ่งบอกว่าได้คิดหาทางออกต่อจากนี้ไว้แล้ว
3 x5 ?9 W8 T* b7 B- O
/ z6 p0 v* F8 E; [) B: J3 @- W1 D! D
“งั้นกินข้าวเสร็จแล้วไปดูกัน”! p& T+ r6 T6 a3 V4 R6 T" d
- F, P ]& w/ Q: V$ H
* N% X6 a m7 X) y# L3 Rซึ่งก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ราคาค่าที่บริเวณขอบหนองคิดเป็นบล็อก หนึ่งบล็อกเท่ากับสามพันบาทต่อหนึ่งเดือน ซึ่งบล็อกหนึ่งก็มีพื้นที่มากพอให้เปิดร้านขายอาหารและตั้งโต๊ะได้ประมาณแปดโต๊ะ ซึ่งก็โอเคอยู่, @ c9 G) |$ b5 ]+ k0 P2 m
0 D0 v5 x2 a6 C
# a6 V+ K! ~# w* G$ ]
เราจึงขับรถกลับคอนโดทันที อย่าลืมว่าคอนโดผมอยู่บริเวณหนองสมบุญเหมือนกัน เพียงแค่อยู่อีกฝั่งของที่เราไปสอบถามก็เท่านั้นแต่ก็มีร้านค้าและปริมาณคนพลุกพล่านพอกัน& T$ h, \& V* O
( T& x W7 e4 }5 c# {9 ~1 h) ^ [+ G& C1 [) X
ซึ่งเราคุยกันแล้วว่าถ้าอยู่ใกล้ๆคอนโดจะสะดวกกว่า
0 F+ ^# d# g4 C( V2 s6 J! K4 D$ c0 y: Q! h0 E# w
5 m+ g) F. N! Y M! X4 [
แล้วก็ได้ที่ขายสักที กว่าจะติดต่อเจ้าหน้าที่ทำสัญญา(ต้องใช้ชื่อผมเช่า) จ่ายค่ามัดจำล่วงหน้าสามเดือนก็ปาเข้าไปห้าโมงเย็นแล้ว
. U( V/ W- N; C
3 d) g* C, N6 Q/ R$ p5 T% |5 W6 T
หลังจากนั้นเราก็ไปตรอกลิเกกันต่อ(มีลิเกหลายคณะฯอยู่ในซอยนี้เลยเรียกกันติดปากว่าตรอกลิเก) ผมไม่รู้หรอกว่ามาทำไมแค่ตามเขามาเท่านั้น ใหญ่เดินไปเคาะประตูไม้บานพับของบ้านหลังหนึ่ง สักพักก็มียายแก่ๆคนหนึ่งเดินออกมายิ้มทักทายเหมือนรู้จักกันมาก่อน ใหญ่คุยกับยายอยู่สักครู่เท่าที่จับใจความได้คือเขามาขอติดต่อซื้อรถเข็นขายของเก่าๆที่จอดทิ้งร้างไว้หน้าบ้าน
9 W8 b1 t9 Z- U4 N" ^' v5 m8 x/ {* J
" v, t: J9 s! }+ X4 K+ R- i# F, k( m( X( Y, T" R" t H9 y
' p5 X* D7 l; O% R6 e( \แล้วสุดท้ายเขาก็ได้รถเข็นขายของมาด้วยราคาสองพันบาท และนี่เป็นสถานที่สุดท้ายของวันนี้ กลับไปถึงห้องเราก็อาบน้ำแล้วหลับด้วยความอ่อนเพลีย ซึ่งใหญ่ย้ายกลับไปนอนโซฟาได้สองสัปดาห์แม้ใจผมอยากจะให้เขานอนด้วยกันเอ่อ หมายถึงเขานอนบนฟูกผมนอนบนเตียงอ่ะนะ โอเคผมควรใช้คำว่านอนห้องเดียวกัน แต่เขาก็ปฏิเสธด้วยเหตุผลกากๆว่าอยากไปนอนเป็นเพื่อนตี๋น้อย
. J* f+ @: G. t' @0 ^
2 P+ d2 E8 c$ X( M" a4 p% M) p/ Q
วันรุ่งขึ้นเราสองคนก็ไปซื้ออุปกรณ์ค้าขายที่จำเป็น เช่น หม้อก๋วยเตี๋ยว หัวแก๊สถังแก๊ส ตู้กระจก อุปกรณ์การครัวทุกอย่างที่ต้องใช้ และสีหนึ่งกระป๋องมาบูรณะรถเข็นให้ดูดีขึ้นเป็นสีฟ้าสดใสซึ่งเขาต้องยืมเงินผมหนึ่งหมื่นบาท โดยได้ระบุจำนวนเงินและลงลายเซ็นเรียบร้อยแล้วในสมุดคัดไทย=.=
/ R1 v$ `( k( A9 j+ d$ t% ?2 }& |, g. A% _2 i( p4 R, Z
4 T5 F# r5 P P“ใหญ่ทำอะไรอยู่อ่ะ ดึกแล้วนะ” ผมออกมาดื่มน้ำเห็นไฟที่ระเบียงเปิดอยู่เลยเดินมาดู เจอใหญ่กำลังนั่งใช้กรรไกรตัดแผ่นสติ๊กเกอร์สีน้ำเงินอยู่ ตรงหน้าเป็นแผ่นพลาสติกสีขาวแผ่นยาวที่อีกด้านมีเจ้าตี๋น้อยนอนหงายโชว์พุงทับอยู่
+ Y7 j( Y4 g4 q7 r% ]
# t. a7 e6 i) S `/ X; T# R+ e0 ^5 T" X, N( N, {- r
“ทำป้ายร้าน” เขาละจากสิ่งตรงหน้ามาแวบหนึ่งเพื่อหันมาคุยกับผมก่อนก้มลงไปตัดต่อ ผมชะโงกหน้าไปดู เขาตัดเป็นรูปตัวอักษรทีละตัว คาดว่าน่าจะเอามาแปะบนแผ่นพลาสติกสีขาว
: r) }0 X& b. x6 P' W7 j* R- x% W. ^) u. ~3 v
8 z7 w0 v7 A' B8 M) ^6 i, i, Z. B
“นายตัดเป็นคำว่าอะไร”- X+ m0 E3 I; v0 R
- T! h, P7 N+ K2 t( _" I/ u7 x: T* T. @+ `
“กินเส้น”0 f: c* W. p, N: _5 w
$ q! Q' F- W8 r& t: }0 C1 E7 G1 s0 q7 ?
“หืม ชื่อร้าน ‘กินเส้น’ เหรอ”7 B4 h/ ^3 f S9 g
$ T- e- i0 X+ ?5 _! }
+ f6 T. J6 @4 O
เขาอมยิ้มพยักหน้า
4 U! l, B# C/ L) E9 H& O$ |2 m$ D* T7 X/ C) b
" a, q; d& d& D( A" a1 aชื่อร้านดูธรรมดาแต่ก็สื่อได้ตรงดี อืมมมในเมื่อใหญ่ทำป้ายร้านผมจะช่วยทำแผ่นเมนูแล้วกัน
M# P( T5 o9 P- y6 G2 a7 t |
ค้นหาสมาชิก
โพสต์ 2020-4-19 22:42:46
ดันกระทู้
ปักหมุดกระทู้
ล๊อคกระทู้
การ์ดสีสัน
โพสต์ 2020-4-19 23:04:28
โพสต์ 2020-4-20 00:37:20
โพสต์ 2020-4-20 00:44:35
กินเส้น นึกได้หลายอย่างเลย 555 
โพสต์ 2020-4-20 01:50:48