|
เร่ร่อน12, @. t( l* y: V+ n
3 U9 |0 G( Q) H! [" ?, V; A
+ F1 ~; k1 t$ H- {/ t/ ^% c5 z
1 n' I5 J, i/ K/ |& n9 k) c( G# Zการเปิดร้านขายอาหารมันไม่ง่ายสักนิด# `9 E& e5 T) i
, W2 C5 @2 ]! X6 C1 v* P! Q; W: d, v! a# j3 L: U/ i n& ]$ |9 z/ D, H
นี่ขนาดเปิดแค่ร้านเล็กๆไม่ได้ใหญ่โตยังต้องจัดการอะไรมากมาย
8 U U8 B0 s4 B5 l/ n
; W/ ?2 x) Y7 R r
v" L) t. i' n9 qอย่างแรกเลยคือ...จะให้ใหญ่ขายอะไรแน่นอนว่าต้องเป็นอาหาร แต่อาหารประเภทไหนล่ะ
5 v: W/ }. F; j6 M( o. R2 q( f) C$ A, x; |9 [, g9 _
$ M0 \) y- M }0 L
ผมเปิดคัมภีร์อาหารยอดยุทธ์กวาดตามองเมนู(อ่านไม่ออกหรอก)พลางเสนอความคิดไปด้วย
z% F9 x7 H' e) {2 x; n2 R/ T) ?9 y
0 U& ^1 y8 ]3 E: x/ H0 L
“ขายข้าวราดแกงดีมั้ย”ผมเสนอ พ่อครัวใหญ่นิ่งคิด ~& M# }; r' X
. ^% {9 r+ h5 D5 O/ |$ c1 h6 h
& I' H; c3 e2 B“ถ้าทำกับข้าวแค่สามสี่อย่างคงสู้ร้านปากซอยที่มีอาหารเป็นสิบไม่ได้อีกอย่างต้องรีบขายให้หมดในช่วงเช้าด้วยเพราะร้อนๆแบบนี้บ่ายมาจะบูดเอา”* c4 B$ g6 Y2 F9 M- }
) I5 z! e' z9 x; o) p) y( O( L1 G( H! |9 F4 v. z
ผมก็เข้าใจนะ ปากซอยมีร้านข้าวแกงร้านใหญ่เป็นที่รู้จักของคนแถวนี้อยู่แล้วซะด้วย ผมก็เคยไปทานอยู่สองสามครั้ง อร่อยนะเพียงแค่ผมทานอาหารตามสั่งมากกว่าเลยไม่ค่อยได้ไปทานร้านนี้ 5 X% c) P; l6 N: y/ {
8 A0 `" n. f$ [; ^% h2 f$ g
' a$ a# C% \4 Y5 U( ?“งั้นอาหารตามสั่งล่ะ”: P. _7 s$ m. E9 I* R5 k% h
: t7 e) b7 |1 ^( h4 i" L
; l2 i0 e0 m( X1 U“ผมกำลังชั่งใจระหว่างอาหารตามสั่งกับก๋วยเตี๋ยว” ใหญ่คิดไปในทางเดียวกับผมซึ่งผมก็บอกเขาว่าไม่ต้องรีบค่อยๆตัดสินใจ ยังไงก็ต้องรอให้เขาหายดีก่อนซึ่งก็อีกประมาณสองเดือน6 i9 n* |6 P7 q+ Z+ s5 R9 d
) @# y {* e8 y4 E. t
# X9 L2 t1 J: i" pแต่สองวันต่อมาเขาก็ตัดสินใจได้ว่าจะขายก๋วยเตี๋ยวเนื่องจากต้นทุนที่ใช้น้อยกว่าการเปิดร้านอาหารตามสั่งทั้งในด้านอุปกรณ์และวัตถุดิบ , b K' K( ]+ D5 h/ b
3 W: A- @0 Z- a5 a$ ~9 T
- z5 c, U" T- H5 t4 I; I
โดยระหว่างนั้นใหญ่ก็วานให้ผมซื้อไหมาให้เขาสองใบ ตอนแรกผมคิดว่าเขาจะเอามาหมักปลาร้ารึขายก๋วยเตี๋ยวหมักปลาร้าทำไม แต่ไม่ใช่ เขาหมักน้ำอะไรไม่รู้มันเป็นสีเหลืองทองเหมือนน้ำซุปในโฆษณาผงปรุงรสยี่ห้อหนึ่งผมขอลองชิมใหญ่บอกต้องหมักให้ได้สามสิบวันขึ้นไปถึงจะได้รสชาติ
# I# s* Q2 n p) s0 c9 S! W) [
& g4 y; Q8 k5 `4 } h$ c
" C2 y, ?8 s$ K) u- R; i% hเราคุยกันค้างไว้แค่นี้ สรุปได้แค่ว่าจะขายอะไร ผมกลับไปทำงานและใหญ่ก็พักรักษาตัวเลยพับโครงการนี้ไปชั่วคราว มีคุยกันบ้างอยู่เป็นเนืองๆ 7 e" k9 @/ v, A7 _) }
+ O6 k6 f! p" \
) v4 f+ h9 o( Sระหว่างนั้นผมก็มองหาที่ทางในการค้าขายไว้บ้างอาศัยช่วงตอนขับรถไปทำงานหรือออกงานนอกสถานที่ถึงไม่ค่อยมีความรู้เรื่องนี้เท่าไหร่ แต่ก็รู้หรอกน่าว่าการค้าขายต้องหาทำเลดีๆ
2 \0 |: U( P& o. s* m, z7 D/ v+ W, }& W6 _. E+ R2 M8 l: `
! t$ A+ y! l0 n2 Y2 wซึ่งตรงไหนผมคิดว่าเหมาะว่าเจ๋งก็ไปสอบถามราคาค่าเช่าถึงกับเงิบครับ แพงมากกกกกกกกกกกกกกก4 o( A! ?3 g4 }$ i) j A6 a% j! w
1 _: s% Z8 {* m& r- J1 n$ ?! B* \6 R
ด้วยหนึ่งตึกแถวบ้านเช่าย่านนี้ตั้งอยู่ในอำเภอเมืองแดนเศรษฐกิจสำคัญของจังหวัด ทุกซอกทุกมุมซอยเล็กซอยน้อยจึงราคาสูงลิ่วไปหมด อย่างที่ผมไปสอบถามตึกแถวเปิดให้เช่าบริเวณริมแม่น้ำเจ้าพระยาคิดราคาหนึ่งหมื่นสองพันบาทต่อเดือน นี่คือราคากลางๆนะ!!ขนาดยังไม่เข้าไปในตัวเมืองจริงๆ แบบถูกสุดๆเลยที่เจอคือแปดพัน...แปดพันบาท!! อยู่สุดซอยอีกต่างหาก ไหนจะค่ามัดจำ ค่าประกันห้อง ค่าน้ำ ค่าไฟ บลาๆๆ อีก เดือนๆหนึ่งคงไม่เหลือกำไร4 T- f8 ^4 r( u7 c4 O$ ?3 o
6 s* {3 @1 @1 l5 [$ Q }( h) m; h
: [9 Z/ l# k0 S& t7 V1 vถ้าขายดิบขายดีมันก็ยังพอสู้ได้ แต่นี่ยังไม่รู้ลูกผีลูกคน จะจ่าหรือหมู่ ขืนลงตู้มไปเจ๊งขึ้นมาได้หมดตัวกันจริงๆก็คราวนี้ (บรรทัดนี้ใหญ่พูดตอนผมเอาไปบอกเล่าเก้าสิบให้เขาฟัง)
4 H$ r; l, P) f2 _
4 {# V. E5 c7 E a3 y$ e
' ~2 d% R, k* E# W" M8 \อีกสาเหตุที่ผมต้องคิดมากคิดเยอะคือ ใหญ่ไม่ยอมให้ผมช่วยเรื่องเงินเลย เขาจะใช้เงินตัวเองทั้งหมดที่ทั้งเนื้อทั้งตัวมีอยู่หนึ่งหมื่นสองพันบาทถ้วน เขาจะเหลือเงินเยอะกว่านี้ถ้าไม่จ่ายค่าห้องเช่า(ห้องรูหนูอยู่)เดือนละแปดร้อยบาทไม่รวมค่าไฟ ค่าน้ำ(มีห้องน้ำรวมอยู่ชั้นสอง)และค่าอาหารทั้งของเขาและตี๋น้อย ซึ่งสำหรับผมเขาใช้เงินน้อยมากกกกเดือนละไม่ถึงสามพันด้วยซ้ำ
5 ~- k# P5 H" F
3 P$ ]% h' j% A% n4 ~' Y# O. e2 X" S
+ O4 Q4 A* u! a2 b3 [* s2 X( mหรือถ้าเขาจำเป็นจะต้องใช้เงินผมจริงๆ เขาก็จะยืมและนำมาใช้คืนภายหลัง โดยต้องลงรายละเอียดจำนวนเงินเป็นลายลักษณ์อักษรอย่างชัดเจน มีลายเซ็นผมและเขากำกับทุกครั้งเพื่อป้องกันผมโกง
: U9 ?6 h4 @6 N5 [, ~0 j: {# h2 Q( `2 X7 d% r* n; [
. [8 t, _# {, d$ Oใช่...เขาบอกเดี๋ยวผมขี้โกงหาว่าเขาไม่ได้ยืมเงินไปสรุปลูกหนี้กลัวเจ้าหนี้โกงสินะ เป็นงั้นไป เฮ้อ
) w9 M7 I$ v3 j& ~( I% b7 M9 [) E% w0 }: m" h1 q( c3 t0 c: H
1 f% q, { k4 b; s3 N- g. N“ใหญ่อาบน้ำ” ผมตะโกนจากในห้องน้ำเพิ่งกลับมาจากทำงานเมื่อกี้แวะไปดูตึกแถวสองชั้นหลังห้างสรรพสินค้าแฟรี่แลนด์ฯมา โอ๊ยยยแพงอ่ะ
8 U1 Q w& b6 l7 G9 ], Y4 k8 z9 P/ |& g: v- w7 ?, j# h
9 \) S5 `, e: ~2 g, |5 tเสียงกุกกักดังสักพักนายหมาตูบในชุดผ้าขาวม้าพันเอวผืนเดียวก็เดินเข้ามา
* c( h, b: K- Q! K& P. H
$ b" t' k1 I. |- F- ^: N9 B/ k5 P9 B0 B# I
“ผมอาบน้ำเองได้แล้วนะ” ถูกของเขา แผลตามร่างกายเริ่มแห้งแล้วแผลผ่าตัดก็ปิดสนิท เดินเหินอย่างช้าๆได้ด้วยตัวเอง มีขัดๆเจ็บๆบ้างตอนนั่งนานๆแล้วเริ่มเคลื่อนไหว สรุปเขาสามารถช่วยเหลือตัวเองได้แล้วแต่...6 m7 _4 }4 A+ Q
* k( \3 v% R' y7 O. ~
1 R7 E- X9 Z: V“ไม่เดี๋ยวแผลนายโดนน้ำ” ผมยังไม่ยอมก็เท่านั้น
3 R; l4 g) K9 [- g) ~' {# m
& U7 R: d! B5 m2 _8 \& o0 P+ L- m: j2 c5 S h) Z! Y4 {. N5 P
ไม่ได้หรอก นี่มันช่วงเวลาทำคะแนนของผมเลยนะ
% u9 s4 Q# Y' e) q6 i; ~4 A. f$ ]! e# A+ s* N9 W
9 q( t5 D- q4 ^/ @8 k$ mถึงลึกๆจะอดยอมรับไม่ได้ว่ามันเป็นช่วงเวลาลวนลามเขาก็เถอะ แต่ไม่!! ผมเป็นนายปุญมนัสผู้มีใจใสสะอาดจิตบริสุทธิ์ ผู้ปรารถนาดีต่อสัตว์โลก- G+ G9 ~9 ?4 ~
, L) K1 W- V4 h7 _0 u' d& ~% N, X+ M- D! R* H( f
ใหญ่โคลงหัวยอมแพ้เดินมานั่งลงบนเก้าอี้ซักผ้าที่ทำจากไม้ เมื่อก่อนใช้เก้าอี้พลาสติก แต่ใหญ่นั่งหักไปสองตัวเลยซื้อแบบทำจากไม้มาใช้ กะว่าถ้าหักอีกจะให้นั่งบนพื้นแล้ว
9 _3 X1 W; a# y Q% `3 a% o1 d; v' |! t
! d8 \ }& ^ h$ l3 K, c2 L
ผมหยิบฝักบัวพลางเปิดน้ำให้ไหลเบาๆแล้วราดบนไหล่ขวาของเขาให้น้ำไหลลงไปตามร่างกายอย่างระวังไม่ให้ถูกแผลทางด้านซ้าย มืออีกข้างกดสบู่เหลวลงบนฝ่ามือก่อนลูบไล้ไปบนร่างกายเพื่อให้เกิดฟองเริ่มจากแผงอกแน่นไล่ขึ้นไปบนช่วงไหล่ผายเลื้อยผ่านลงมาตามแผ่นหลังกว้างก่อนวกกลับมาตามแนวแขนที่เต็มไปด้วยมัดกล้ามลามมายังแผ่นท้องลอนนูนให้สัมผัสเพลินมือ
3 l( D% m! j/ n9 n8 N$ _
x; A" F; s4 p8 X6 }! ^: X
- V. t# @' Z$ nให้ตายเถอะ อาบน้ำให้เขาทุกวันใจยังสั่นเป็นบ้า นี่พัฒนาบังคับมือไม่ให้สั่นได้แล้วนะ ลูกตานี่กรอกไปมาตลอดเวลาไม่สามารถจดจ้องอยู่ ณ จุดใดจุดหนึ่งได้นานไม่อย่างนั้นกำเดากระฉูดแน่
$ L4 S, v: [$ k6 v2 J1 j8 f: j/ x0 B+ } [& S7 o
5 C- i$ A6 z9 g, @& W
ภูมิคุ้มกันด้านการมองของผมแน่นหนาแล้วนะใจอาจจะแกว่งบ้างแต่ก็ควบคุมพฤติกรรมภายนอกได้ปกติแต่ด้านการสัมผัสนี่สิ...
% |, M" ?, D5 R# P( u5 u! C2 A: u/ e4 ^8 R9 ^" w6 @
B- p1 D0 h1 ?3 M' |5 @
“คุณเล็กมือคุณเลื่อนต่ำไปแล้วนะ”( X5 _: U: D6 h' \ R
3 {% H9 U7 l0 N
0 R3 v" k% F& C# ^0 g' i, o. E: {6 wอ๊ากกกกกกกกกกกกกกก สาบานเลยว่าผมไม่ได้ตั้งใจเพียงแต่สติมันกระเจิงมากเกินไปเลยไม่รู้ตัว T_T
+ V. R# V/ M1 v) B% }* k7 C; o& F9 H, N8 j; G4 s1 V
) r d) x; ^. d( B“ขะขอโทษ...มือมันลื่น” เกือบไปแล้ว อีกนิดเดียวได้เข้าไปเที่ยวเล่นในร่มผ้าขาวม้าแล้ว ไม่น่าท้วงเลย ไม่สิ!!...ผมคือนายปุญมนัสผู้มีใจใสสะ...อาด....% N m6 ^2 a; e0 u. F+ h; O, Y
4 r/ p1 x9 b$ M& g) L0 y
) f1 D7 u2 L8 X$ `6 m. J“วันนี้คุณจะสระผมด้วยมั้ย”ขอบใจนะใหญ่ที่ช่วยกู้หน้าร้อนฉ่าให้ ฉันว่าน่าจะเป็นนายมากกว่าที่มีใจใสสะอาดไม่ถือโทษคนใจบาปอย่างฉันฮือ
3 ^5 H) W- G" Y O3 r0 a8 f$ o$ I0 A% z- ]1 a* k: G( _
7 M$ l3 [7 s7 Gแต่จะดีมากถ้านายไม่อมยิ้มด้วยใบหน้านิ่งๆนั่น!!6 Q1 x! E8 {; L& e" C
, I8 y* H' |1 F2 ]) }) P2 J" D1 g# u: a% M* d0 b
“คะคงไม่...ฉันเพิ่งสระให้นายไปเมื่อวาน” อยากยกมือตบปากชะมัด เสียงจะสั่นเพื่อ...!!
4 |- E7 b" n/ q2 ^9 ^$ Y/ J# v& n8 a! |5 K
7 A8 n0 F. k6 p
“ถ้างั้นล้างฟองออกเถอะครับเอี่ยมแล้ว”
9 h) `& G$ Y( u, e" h. {* E% ~# n4 q" e
9 K% Q4 q! }0 p$ R
“อะโอเค”
( X5 x! O2 X& K3 D$ Z/ m5 S' K% S* K
. Q6 F' n& n v9 M
แล้วสงครามประสาท(แตก)สำหรับผมคนเดียวในห้องน้ำก็สิ้นสุดลง เป็นแบบนี้ทุกวัน บางวันก็เผลอไปจ้องตา จับหน้าบีบจมูก ลูบหัวนมเลยก็มีT^T คือเอาจริงๆผมไม่ได้ตั้งใจนะแต่อย่างที่บอกมันไปเองโดยไม่รู้ตัว
. h# s$ ?7 h [* P2 P
$ d+ Y7 x4 K& G) @7 H4 {7 X0 ~2 S, g9 m- P
หลังจากที่เช็ดตัวผลัดเปลี่ยนเป็นกางเกงเอวยางยืด(ออกแนวย้วยเพื่อไม่ให้กดทับแผล) ผมก็ประคอง(เขาเดินได้แต่ผมอยากทำ)เขามานั่งบนโซฟาเพื่อทำแผล บริเวณแผลที่ถลอกไม่ต้องปิดด้วยผ้าก๊อซแล้วเพียงแค่เช็ดด้วยน้ำยาล้างแผลและทายาแบบเนื้อครีมสีขาวเช่นเดียวกับแผลผ่าตัด อ้อ ต้องทานยา symphytum6c ที่เกี่ยวเนื่องจากการผ่าตัดกระดูกด้วย
4 U* o; O) A- c
! s& z" g3 x8 }& I* X8 p Q+ K
* N$ q5 O% ~+ S9 S) Jหลังจากนั้นผมก็เข้าไปยกอาหารเย็นที่ใหญ่ทำเตรียมไว้ให้ เป็นบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงซี่โครงหมูอ่อน เขาใส่เครื่องทุกอย่างไว้ในชามแล้วเหลือแค่เติมน้ำซุปหอมควันฉุยในหม้อที่ตั้งอยู่บนเตาแก๊ส& W" T3 P& z1 W1 w
. a* r0 d) |2 D9 Y d$ o
2 Z/ E1 K+ \( x9 x( x3 E
ใหญ่บอกจะทดลองฝีมือก่อนออกขาย7 ^! a) w1 C$ l i
9 A9 F9 X6 @( w+ n: t) O
( T/ m# j! s! A4 r% e Z9 _ Dผมสงสัยก็อีตรงทำไมหม้อน้ำซุปต้องมีสองหม้อเขาบอกให้ตักใส่อย่างละชาม
* f% p1 b/ Z, g/ [3 ?, f* Q& v; V1 F. D2 b* |3 a1 b
# ]1 f7 h6 o2 [$ R+ h2 i3 e6 ?ผมทำตามคำสั่งพ่อครัวหัวหมี่ก่อนยกชามที่มีควันหอมฉุยเข้ามาในห้องนั่งเล่นวางลงบนโต๊ะอาหารของเราชามหนึ่งวางตรงหน้าใหญ่ อีกชามของผม
; `( v; l. \; F8 ~; j' B/ G( C, j8 K+ S5 ~: [$ E
J7 i( T6 t; v) J/ G5 V/ H/ [
แต่ก็ต้องงุนงงเมื่อใหญ่เลื่อนชามตรงหน้าเขามาให้ผม
( M9 \; c6 |! Q- i5 g
6 B, d1 C# B+ ?
8 ?4 k4 `2 X2 x+ t }; g“นายจะแลกหรอ”# j, X7 K6 d( w4 g! N- i/ l+ Q; `
5 ^# @: e& u! ^' w' T2 B. Q
, ]% F" \+ b9 H1 U7 y“เปล่าผมให้คุณชิมทั้งสองชามนี้”ผมมองสองชามสลับกันอย่างงงๆ สองชามเลยเหรอผมทานไม่หมดหรอก9 A2 M4 l! S. h9 l
1 g2 z5 ]; p! Y+ e- N" }9 N/ u- y6 z
: ]/ `6 d/ m0 o“อ้าว ทำไมล่ะแล้วของนายอ่ะ”8 r% C% j9 I" _) d) G- z0 r
; l @1 Z6 o2 c. w
. I8 G8 r# x, b( T l) Y9 ]# N“ผมให้ลองชิมรสชาติดูเดี๋ยวผมก็กินชามนี้แหละ”
* ?6 T8 d/ t9 g! Q. ]8 F6 B0 E1 p0 q
6 R! n3 i$ W0 I2 W |3 K" s/ l. g
อ่อ แค่ต้องการให้ผมชิมเฉยๆแล้วมันไม่เหมือนกันเหรอแต่น้ำซุปมาจากคนละหม้อแสดงว่าใหญ่อยากให้ผมชิมว่าสูตรไหนอร่อยกว่างั้นสิ
: l4 z' [ i& X1 ~3 o& V) \% L0 K( ~$ W) M& E6 b) k9 x3 V
" h/ {) z5 T+ z6 ^/ q6 Q: c2 V& {; U2 Iผมพยักหน้าเข้าใจก่อนชิมชามของใหญ่ก่อน อืมอร่อยดี หมูแดงนุ่ม เส้นบะหมี่เด้ง เกี๊ยวไม่เละ สรุปกลมกล่อม
% V5 K9 W5 ^6 O9 B6 P" ]( G$ O# Z% w- d. U
$ U0 d* I$ d; |4 J; ]
ลองตักจากอีกชามขึ้นมาชิม อืม ก็เหมือนๆกันนะ หมูแดงนุ่ม เส้นบะหมี่เด้งเกี๊ยวไม่เละ...แต่!! มันนุ่มลิ้นอ่ะ ทั้งเนื้อหมูแดงและหมูสับในเกี๊ยวจะให้ความหวานของเนื้อออกมามากกว่า แล้วยังมีกลิ่นหอมของน้ำซุปด้วย ชามก่อนหน้าก็หอมนะแต่มันไม่ได้หอมแบบชวนน้ำลายสอเหมือนชามนี้ & l' ]5 o' {5 `$ h
! ~8 l2 q2 e, k
2 c* }& a7 Z8 ]0 p7 @. Kความหอมที่เพิ่มให้เจริญอาหาร2 x3 S' s1 m1 H% J
2 X: U4 |7 H, r! [
, e+ |9 F! f/ y# i z0 b“ใหญ่!ชามนี้อร่อยมากเลย!!” ผมบอกอย่างตื่นเต้นตาเป็นประกาย มันอร่อยมากจริงๆใบหน้าคมลุ้นระบายยิ้มบางพลางปล่อยลมหายใจพรูก่อนอธิบาย( [' S0 C( W& r& d6 k. A* y7 F
$ n/ }: B- j4 K" i3 S4 z
" g9 G: k6 ~2 p3 Q8 W“ชามนี้ใส่น้ำหมัก ชามนี้ไม่ได้ใส่” ใหญ่ชี้ประกอบคำ คำว่าน้ำหมักพานให้ผมนึกไปถึงของเหลวสีเหลืองทองในไหที่ถูกปิดผนึกไว้...อืม วันนี้วันที่....ใช่แล้ว! ครบสามสิบวันพอดี!!
; x5 [8 z( c' L) [. T8 U$ n/ e% Q2 M2 q8 f
8 c4 A/ N1 P# g' H6 ~! j1 X. u5 D“ใส่น้ำหมักนั่นแล้วช่วยให้อร่อยมากขึ้นขนาดนี้เลยเหรอ!”
; A7 K# P! o9 g9 k8 t/ I+ A8 |6 M7 C1 J' Y5 F1 |& j* D% F
2 } G- {/ ?2 R( ~+ s2 F
“ผมก็ไม่แน่ใจ แต่ทุกสูตรอาหารที่ผมไล่อ่านจะมีน้ำหมักเป็นส่วนผสมทั้งสิ้นและวิธีการทำน้ำหมักก็อยู่หน้าสุดท้ายของเล่ม...และเป็นตัวอักษรสีทองทั้งหมด ผมเลยลองทำดู”/ t7 p+ z5 d, s2 G3 {; n* t
W o: S* M- J
4 V3 k* |+ R u1 s' Eมันคือคัมภีร์ของแดจังกึมใช่มั้ย! โอ้วววใหญ่ก็คือท่านซังกุงสูงสุดปลอมตัวมา
8 w7 r# \8 D9 O- J5 \! ]% M8 s) ]: T, k0 ]7 X5 e
: P4 H7 m* E( `4 b# w2 T# B; `แต่จะอะไรก็ช่างเถอะผมรู้แค่ว่า...
* K. q0 |# q* M7 u9 f: h7 _7 @* p' s9 e1 d
5 O; v* E1 _( ~5 Y" |
“รับรองวิถีพ่อค้าขายบะหมี่ของนายรุ่งแน่!!”
4 g% V( ^: t c8 m4 d0 |2 k. C+ } v8 L7 D" Q+ r
/ X6 e3 u6 x& b" @: I
คราวนี้แหละ ผมจะพาเขาไปออกรายการเชฟกะทะเหล็ก!" n, w$ r4 W: \+ x$ a; s% U
' C3 R0 [. o* T' k( W+ B/ k! U6 @$ [
หลังจากโซ้ยบะหมี่เกี๊ยวไปสามชามจนอิ่มท้อง(ใหญ่ทานชามเดียว) เราก็ต่อด้วยดูหนังแผ่นเรื่อง saw เกมตัดต่อตาย ความจริงผมควรหาหนังโรแมนติกกุ๊กกิ๊กมาดูอ่ะนะ หรือถ้าจะดูหนังแนวสยองขวัญผมก็ควรใส่จริตปิดตาหวาดผวาทำท่าหวาดกลัวเสียหน่อยเพื่อเรียกคะแนนสงสารให้เขามากอดปลอบ แต่ทำไมผมถึงนั่งดูเฉยๆด้วยอาการตื่นเต้นทำนองสนุกสนานเสียเต็มประดา คงเป็นเพราะมันเป็นหนังเรื่องโปรดของผมล่ะมั้งแล้วผมก็ดูมาแล้วสี่ภาคก่อนหน้านี้ เลยรู้สึกลุ้นตามมากกว่าจะสยองกลัว T^T( K+ k+ i. f! w7 b; Q, N- ?; F' a
# d- _* I! Q# j& R
3 Z$ r1 u: @5 K# P. \& m+ e [ส่วนเขาก็นั่งดูด้วยใบหน้านิ่งเฉยมีแสยะยิ้มบ้างเมื่อตัวละครหลงเข้าไปในแผนการที่ซอลวางไว้ 9 F7 v8 P V4 q+ c# g w% }5 S
1 `( I: ?/ O6 p Q$ v1 @# ?! g
* A. r) _& W7 i# Aในช่วงตัดจากฉากเหยื่อผู้เคราะห์ร้ายมายังเจ้าหน้าที่ตำรวจผมก็เรียกร้องความสนใจจากใหญ่ด้วยการค่อยๆขยับนิ้วชี้กับนิ้วกลางปูไต่ตามพื้นผิวนุ่มของโซฟาไปใกล้มือหนาสอดนิ้วมือทั้งห้าลงไปช่องว่างระหว่างนิ้วมืออีกฝ่ายก่อนทาบฝ่ามือประกบชิดกัน( _; U B7 c8 M4 [! ^
; x4 O+ H; |- Q; e
: n( x, S" U- w+ r/ Y* Y1 Sใหญ่หันมามองแต่ไม่ได้ว่าอะไรเขายิ้มบางก่อนหันกลับไปสนใจหน้าจอสี่เหลี่ยมดังเดิม ได้ทีผมเลย
4 [8 ^* l3 D: k& D9 A
8 z) v5 I/ {7 y S$ y
7 e0 J3 K. A. L& O+ Zอยากขยับเข้าไปใกล้เธอ~ ร้องเพลงในใจให้จังหวะพลางขยับก้นเข้าประชิดอีกมือกอดท่อนแขนพลางซบหน้าลงไป
& `1 N" M! U. c, e3 C4 h- ]; m
7 I' \- h# t5 V. J( J+ {, i) f' E
“หนาวเหรอ เบาแอร์มั้ย”
" w. m" V0 X" b2 \; ^. I: a v& }4 j. i! D z8 c& Z& r1 r/ K, g
, c& P7 e/ {) ~
เกือบลืมหายใจเมื่อเธอเข้ามาใกล้ๆแค่เธอยิ้มมาก็สั่นไปทั้งหัวใจ~
$ j( I9 [" @4 r y: p. u, o2 L6 f" G
, q4 i5 f$ G# V( C' Y
, Y8 U& |# n3 x“เปล่าขอนั่งแบบนี้ได้มั้ย”
, K' Q ` c+ p* H; N5 o: q" ?1 V+ d* ]
1 z( G6 e% o: S3 e$ r" E+ k; i; U3 A4 a“อืม” * U# L# r2 d$ N
5 y) W3 g; c: @) O4 @: T) @
- w# W7 n- y$ X8 yดีพอแล้วที่ได้มีเธออยู่ใกล้ๆได้ยินเสียงได้คอยดูแลอยู่ไม่ไกล~
( }0 H0 l) d" N# Q, }" G; G* @8 n6 s2 V5 t# h- x a/ n# X2 }) p
7 i9 d4 c4 k2 [; X, Pโอ๊ยยยยย ไม่ไหวแล้ว มีความสุขที่สุดเลย>O<* E ?' m& Q u
. o; S" N" |5 A
8 W/ e W4 n" w! b6 u* l
X* b8 c' t8 A: \- _! c! lติ๊ดๆ
4 d+ T8 i$ i( D( t; `9 |1 y# w, S4 c# a, f& u
/ h( f* m& Y& V' E6 Y
และความสุขก็มักมีมารมาผจญเสมอ
W) F- d5 j( a- N* x) T: q; V" P% J2 k( b9 X, v* x/ f
+ M+ C6 O4 J: {4 t; F. E
ฝันดีครับ วันนี้อาหารอร่อยมาก...% o# a& `6 ?+ |# i+ q' B
- D! d4 T L4 v3 ^ติ๊ดๆ* j6 C! k; ]- C- L: \
3 }8 S# Z1 U0 b- m- E6 O6 P! _7 aถ้าได้ไปทานด้วยกันในฐานะคนรักคงอร่อยกว่านี้เมื่อไหร่คุณจะรับรักผมสักที
! k. f+ V% {$ o9 `8 @4 F' c# j8 Y! i+ O/ R3 ~
3 n* h) Z6 ?5 X3 n! ?
เป็นข้อความจากคุณพชร...% h* F9 O/ B2 \; x. q& k
$ w$ H) t. c% T7 L
2 L3 e7 B- p& ~. i+ m6 Gผมลอบถอนหายใจอย่างหนักใจ ทุกวันนี้ผมยังไปทานมื้อเที่ยงกับคุณพชรเหมือนเดิม และทุกครั้งที่เห็นหน้าเขาก็รู้สึกลำบากใจทุกครั้ง อยากพูดอยากบอกให้เขาตัดใจเลิกหวังในตัวผมสักทีแต่ก็เหมือนน้ำท่วมปาก ไม่ใช่ในเชิงเสียดายอะไรทำนองนั้นนะผมแค่กลัว...1 d O5 Q7 I% m' ?) g( v; }' u
" P/ w; V0 Y% m f1 g0 e; d
1 S) n5 _+ M& z2 z- @
ถ้าผมบอกไปแล้วเขาเข้าใจ มันก็แล้วไป
) S5 |" t6 A8 O8 O: q3 J+ O8 q
$ E6 c! K4 J3 B$ C/ v% a5 U2 B' a4 r$ U8 A: C! n7 c# m' g+ I+ t* y, }
แต่ถ้าไม่ล่ะ ถ้าเขาไม่เข้าใจไม่ยอมจบถ้ามันบานปลาย ถ้าเขาเข้ามาระราน...8 Z1 ]! q% }0 f( u
' D" Y1 v! H0 L
: K0 h5 S) X' _* D+ Q. i$ C
ผมไม่รู้เลย ไม่รู้จักเขาดีพอที่จะกล้าตัดสินใจ
1 s. J2 t/ C1 K! E+ [" d( q4 ~4 s
( l1 _& C, V8 T: E) |
5 f/ s3 T) J$ M6 {4 B; hผิดไหม...ที่ผมอยากจะรักษาพื้นที่ส่วนตัวของ ‘เรา’ เอาไว้ 0 u; u( p6 ^8 @( ]; J3 v
# [& M% S3 @/ l: i* D6 C! y, q& B' G
, e5 T; @( a. T% X& P# g6 m6 n9 f+ C7 E9 N/ h8 h
4 i6 Z8 d" }4 _อีกหนึ่งเดือนต่อมาใหญ่ก็หายดี ใช้ชีวิตได้อย่างปกติ วันเสาร์เราสองคนเลยมาตะเวนหาพื้นที่ในการเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวกัน ไปกันหลายที่มากแต่ก็ไม่ได้ที่ตรงใจสักทีตรงที่ทำเลดีก็แพงราคาถูกหน่อยก็อยู่ในมุมอับเกินไป
8 o4 D% U. x2 M, A" U2 N" ?
3 p, `! X" k& m6 T5 u& V, u% d/ N4 f' U5 t) d& ~8 z
“เที่ยงแล้ว หาอะไรกินกันก่อนมั้ย” ตอนนี้เราหยุดยืนพักเหนื่อยกันอยู่หน้าตึก 3BB อากาศร้อนมากจนเหงื่อโทรมกายทั้งคู่ ผมควักผ้าเช็ดหน้าจากกระเป๋าเสื้อขึ้นมาซับเหงื่อตามใบหน้าให้ใหญ่ เขาหยุดชะงักก่อนส่ายหน้าแล้วแย่งผ้าเช็ดหน้าในมือผมไป6 y/ y. [) G9 Q& J5 l; \
6 U; _( Z+ j% i; B5 x& O
) S, `4 Z7 t. `7 W+ m. [' k“หน้าที่นี้ควรเป็นของผม” เขาเอ่ยเสียงนุ่มก่อนใช้ผ้าเช็ดหน้าผืนเดียวกันซับมาตามใบหน้าของผมเช่นเดียวกับที่ผมทำให้เขา ผมจ้องมองใบหน้าเขาด้วยรอยยิ้มเต็มแก้มการปฏิบัติอันอ่อนโยนที่ให้ผมหายเหนื่อยทันที. z; h2 n2 |" I& x% [- Z8 C, d
! l I+ G- T/ c: Q& O/ j
3 m* l* J& k5 T; E$ \! H2 w- _' ?“ไปกินข้าวกันเถอะ”
: w' a# R8 U3 }* T7 [/ u7 y% Y* C: Q
5 y; O8 x# c+ a4 C5 `3 j
+ q9 u/ i* \& W8 S/ V6 T' X“อื้ม!!”% N4 i' j n( E& ?9 a5 J
' E) T% `7 t1 I s' |, _4 p, p; l7 L7 j8 U
เรามาทานอาหารกันในร้านอาหารกึ่งหรู เคยมากับไอ้ปอนด์รสชาติอาหารธรรมดาแต่บรรยากาศดีและเป็นห้องแอร์ ข้อหลังนี่แหละที่ผมต้องการในตอนนี้, M! D5 W: E" W. k* L
8 l' ^4 z# r+ z1 t9 S* t
, [5 l, q2 i$ U t \4 xระหว่างทานข้าวกันอยู่สายตาใหญ่ก็มองออกไปนอกกระจกไม่ได้มองผ่านๆแต่จ้องเหมือนกำลังสนใจบางสิ่งอยู่ 1 F. T7 X' L6 s+ M1 d. `/ U8 f
4 L* V1 G) x8 c$ x' v) ~, `" H) Z+ b! `, G
คงไม่ใช่ผู้หญิงหรอกนะ
8 ]4 C& W$ L2 B a. p8 e) G' R" d+ T
' E( ?+ e1 O, w
ผมหันไปมอง ขมวดคิ้วเมื่อไม่เห็นว่าจะมีอะไร ฝั่งตรงข้ามเป็นหนองสมบุญสวนสาธารณะที่ใหญ่ที่สุดในเมืองนี้ มีร้านค้าตั้งเรียงรายบนฟุตบาทบริเวณรอบนอกกำแพงของหนองสมบุญ ทั้งร้านเสื้อผ้า ร้านอาหาร ร้านขายอาหารปลาและอีกจิปาถะ ยามเที่ยงแบบนี้มีลูกค้าพอสมควร อาจไม่พลุกพล่านเท่าช่วงเย็นแต่ก็มีเรื่อยๆตลอดวันไม่ขาดสาย$ k! S8 E" ^1 i; F/ f6 y( n
5 U. H$ R: K) K9 l% h, E# z( ^
- L7 q2 @$ W1 x! P
“นายสนใจเหรอ” ผมพอจะเดาได้ว่าใหญ่คิดอะไรเขาละสายตากลับมาที่ผมก่อนพยักหน้า/ l! u3 ?% O' A3 Y. B. }
4 U7 ]9 @5 U- m+ o& ` w+ d
9 P m( ]2 p5 e% w: a“แต่มันเป็นที่บนฟุตบาทเปล่าๆหาเป็นห้องไม่ดีกว่าเหรอ”7 a; C0 E! H( s( d; h9 W
! f/ W/ T6 j2 ]( o I" }9 T! {+ ]. I+ C- r
“ถ้าราคาถูกกว่ากันมากผมว่ามันก็พอมีทางออก”สายตาเขาบ่งบอกว่าได้คิดหาทางออกต่อจากนี้ไว้แล้ว
6 W, p( c* h. W: h+ j( Z7 @; e- f; p% e9 |! C
/ S% \( R$ b7 u
“งั้นกินข้าวเสร็จแล้วไปดูกัน”
8 f; i2 e& Y7 Y$ E# L+ g5 d4 \, t" j& N. ?
2 z2 ?4 U2 i. M Q
ซึ่งก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ราคาค่าที่บริเวณขอบหนองคิดเป็นบล็อก หนึ่งบล็อกเท่ากับสามพันบาทต่อหนึ่งเดือน ซึ่งบล็อกหนึ่งก็มีพื้นที่มากพอให้เปิดร้านขายอาหารและตั้งโต๊ะได้ประมาณแปดโต๊ะ ซึ่งก็โอเคอยู่
1 P; J+ n- O1 B1 k+ E
+ A$ O% c* S1 n+ _1 n1 {6 s6 B! X! F0 C+ L) K# p
เราจึงขับรถกลับคอนโดทันที อย่าลืมว่าคอนโดผมอยู่บริเวณหนองสมบุญเหมือนกัน เพียงแค่อยู่อีกฝั่งของที่เราไปสอบถามก็เท่านั้นแต่ก็มีร้านค้าและปริมาณคนพลุกพล่านพอกัน
& G5 G2 C5 p( m0 O0 i/ u. T
7 h* r# S6 [" _8 R
; W8 L4 ]! K8 d. R4 O ]) `ซึ่งเราคุยกันแล้วว่าถ้าอยู่ใกล้ๆคอนโดจะสะดวกกว่า
% T; T, f( q! n0 ~. N! a- a) u+ R2 {* x* v. _, M
+ R4 D$ I! S x- v- U5 v3 W
แล้วก็ได้ที่ขายสักที กว่าจะติดต่อเจ้าหน้าที่ทำสัญญา(ต้องใช้ชื่อผมเช่า) จ่ายค่ามัดจำล่วงหน้าสามเดือนก็ปาเข้าไปห้าโมงเย็นแล้ว
7 [( o l( _/ }( x, s: w* m) R+ D/ s6 a `2 ^' T, q) e3 y4 t
; O- O+ Y. k, C& y* {2 e; A9 T
หลังจากนั้นเราก็ไปตรอกลิเกกันต่อ(มีลิเกหลายคณะฯอยู่ในซอยนี้เลยเรียกกันติดปากว่าตรอกลิเก) ผมไม่รู้หรอกว่ามาทำไมแค่ตามเขามาเท่านั้น ใหญ่เดินไปเคาะประตูไม้บานพับของบ้านหลังหนึ่ง สักพักก็มียายแก่ๆคนหนึ่งเดินออกมายิ้มทักทายเหมือนรู้จักกันมาก่อน ใหญ่คุยกับยายอยู่สักครู่เท่าที่จับใจความได้คือเขามาขอติดต่อซื้อรถเข็นขายของเก่าๆที่จอดทิ้งร้างไว้หน้าบ้าน% c' X2 A7 N7 q2 b8 y* _& `! u
( @6 X# b8 Q' @* I4 Q' R- J6 |6 \5 {6 l& G2 z8 |! g
4 |; p$ c4 E9 v0 l
- ?/ o0 l! Q6 z! yแล้วสุดท้ายเขาก็ได้รถเข็นขายของมาด้วยราคาสองพันบาท และนี่เป็นสถานที่สุดท้ายของวันนี้ กลับไปถึงห้องเราก็อาบน้ำแล้วหลับด้วยความอ่อนเพลีย ซึ่งใหญ่ย้ายกลับไปนอนโซฟาได้สองสัปดาห์แม้ใจผมอยากจะให้เขานอนด้วยกันเอ่อ หมายถึงเขานอนบนฟูกผมนอนบนเตียงอ่ะนะ โอเคผมควรใช้คำว่านอนห้องเดียวกัน แต่เขาก็ปฏิเสธด้วยเหตุผลกากๆว่าอยากไปนอนเป็นเพื่อนตี๋น้อย
3 y" @. r0 a& s E5 p9 H r6 s
1 Z0 @, ]3 G1 `. F s
9 S# m$ R6 I& q: cวันรุ่งขึ้นเราสองคนก็ไปซื้ออุปกรณ์ค้าขายที่จำเป็น เช่น หม้อก๋วยเตี๋ยว หัวแก๊สถังแก๊ส ตู้กระจก อุปกรณ์การครัวทุกอย่างที่ต้องใช้ และสีหนึ่งกระป๋องมาบูรณะรถเข็นให้ดูดีขึ้นเป็นสีฟ้าสดใสซึ่งเขาต้องยืมเงินผมหนึ่งหมื่นบาท โดยได้ระบุจำนวนเงินและลงลายเซ็นเรียบร้อยแล้วในสมุดคัดไทย=.=
; O I0 ^' a/ R+ j
! O4 I" t. o6 u* n+ U, t2 @ {& L) A% f4 v# G
“ใหญ่ทำอะไรอยู่อ่ะ ดึกแล้วนะ” ผมออกมาดื่มน้ำเห็นไฟที่ระเบียงเปิดอยู่เลยเดินมาดู เจอใหญ่กำลังนั่งใช้กรรไกรตัดแผ่นสติ๊กเกอร์สีน้ำเงินอยู่ ตรงหน้าเป็นแผ่นพลาสติกสีขาวแผ่นยาวที่อีกด้านมีเจ้าตี๋น้อยนอนหงายโชว์พุงทับอยู่, q6 R5 ~& X( w9 T. P' f7 s
. R0 U4 R+ w5 F8 y6 U4 I) G
. h0 H6 \# r% Q" K1 X“ทำป้ายร้าน” เขาละจากสิ่งตรงหน้ามาแวบหนึ่งเพื่อหันมาคุยกับผมก่อนก้มลงไปตัดต่อ ผมชะโงกหน้าไปดู เขาตัดเป็นรูปตัวอักษรทีละตัว คาดว่าน่าจะเอามาแปะบนแผ่นพลาสติกสีขาว
! i. C! y- c5 P p5 u# {; N3 S6 [6 N! _ c, w" A: ^
/ Y: K; U3 {3 Y) D' A1 _“นายตัดเป็นคำว่าอะไร”
$ M* x- q- m" f$ j4 C
6 i3 G! f; C: k. c; a {0 k
/ z; B; u/ W* h7 |7 v“กินเส้น”
" x% @! b# s) b6 V& v4 `+ L
1 X) z6 G7 L2 j! o. v8 K
6 K" _+ C: q# w1 C“หืม ชื่อร้าน ‘กินเส้น’ เหรอ”
% {# V/ T" H5 ~8 j% M% ^
9 t$ t' X/ x/ m( F b0 ^8 P% d. }) A- v1 j+ g1 e% I
เขาอมยิ้มพยักหน้า
7 ^) Z4 G/ E. r6 t+ W6 T# S! Z9 x0 z6 J9 W
" ^1 ]: O. J9 Q8 rชื่อร้านดูธรรมดาแต่ก็สื่อได้ตรงดี อืมมมในเมื่อใหญ่ทำป้ายร้านผมจะช่วยทำแผ่นเมนูแล้วกัน d7 T* m/ U1 {7 Z
|
ค้นหาสมาชิก
โพสต์ 2020-4-19 22:42:46
ดันกระทู้
ปักหมุดกระทู้
ล๊อคกระทู้
การ์ดสีสัน
โพสต์ 2020-4-19 23:04:28
โพสต์ 2020-4-20 00:37:20
โพสต์ 2020-4-20 00:44:35
กินเส้น นึกได้หลายอย่างเลย 555 
โพสต์ 2020-4-20 01:50:48