จู๋สุ่นความหาย หน่อไม้
หงชงโถวความหายหอมแดง
ชิวขุยความหาย กระเจี๊ยบ
ซ้วนโถวความหมาย กะเทียม
ช่ายฮวาความหมาย กะหล่ำดอก
เปาซินช่ายความหมาย กะหล่ำปลี
เสี่ยวยู่หมี่ความหมาย ข้าวโพดอ่อน
เจียงความหมาย ขิง
ฉินช่ายความหมาย ขึ้นช่าย
ก้ายหลานช่าย ความหมาย คะน้า
หงหลัวโปความหมาย แครอท
ชงความหมาย ต้นหอม
เซียงยู่ความหมาย ตะไคร้
ถงเฮาความหมาย ผักตังโอ๋
จิงจูฉ่ายความหมาย ผักสมุนไพรชนิดหนึ่งของจีนหรือที่ชาวต่างชาติเรียกว่า "เซเลอรี่" (Celery) เป็นผักสมุนไพรชนิดหนึ่งของจีน มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Apium graveolens L. ลักษณะต้น "จิงจูฉ่าย" จะเป็นกอคล้ายใบบัวบก สามารถเจริญงอกงามได้ดีในที่ที่มีแสงแดดรำไร ชื้น ดินโปร่งแต่ไม่แฉะ ชอบอากาศเย็นมากกว่าอากาศร้อน
สรรพคุณ ช่วยปรับสมดุลความดันโลหิต จึงเหมาะกับผู้ที่มีปัญหาเรื่องความดัน แถมยังช่วยขับลมในกระเพาะอาหารและลำไส้ได้ด้วย ส่วนต้นสด และเมล็ดของ "จิงจูฉ่าย" มีโซเดียมต่ำ จึงดีต่อผู้ป่วยโรคไต นอกจากนี้ ในทางการแพทย์เชื่อว่า "จิงจูฉ่าย" เป็นยาเย็น จึงช่วยบำรุงปอด ช่วยฟอกเลือด เลือดลมหมุนเวียนได้สะดวก คนจีนจึงนิยมนำผักชนิดนี้มาปรุงเป็นอาหารรับประทานในหน้าหนาว เพื่อช่วยในเรื่องการไหลเวียนของโลหิต ปรับสมดุลให้ร่างกายได้ดีนั่นเอง
พ่อสิ่วโคว ความหมายสมุนไพรจีนชนิดหนึ่ง
สรรพคุณ มีรสหวานปนฝาด ฤทธิ์ร้อนเล้กน้อย เป็นสมุนไพรบำรุงชั้นดี บำรุงตับ บำรุงไต บำรุงเลือด ขับลม
และอาการผมหงอกก่อนวัย เอวอ่อนเข่าอ่อน ปวดกระดูก ปวดเมื่อย โลหิตจาง
สามารถกระตุ้นสร้างเม็ดเลือด แก้อาการกล้ามเนื้อและผิวหนังเหี่ยวย่น
ซัวเอี๊ยะฟื้อห่วยซัวความหมายสมุนไพรจีนชนิดหนึ่ง
สรรพคุณมีรสหวาน ฤทธิ์ปานกลาง ไม่มีพิษ เป็นสมุนไพรบำรุงกำลัง ช่วยย่อยอาหาร บำรุงปอด และไต แก้ไอ
ร่างกายอ่อนเพลีย เหมาะสำหรับผู้ที่มีร่างกายทรุดโทรม
หกเหล็งความหมายสมุนไพรจีนชนิดหนึ่ง
สรรพคุณ เป็นสมุนไพร ขับปัสสาวะ ช่อยย่อยอาหาร เป็นสมุนไพรระงับประสาทเสริม สมรรถภาพทางเพศ แก้อาการ หลั่งน้ำกามโดยไม่รู้ตัว ป้องกันการบวน้ำ ปัสสาวะขัด แก้ไอขับเสมหะ ท้องร่วง
เป็นสมุนไพรช่วยเสริมความจำ
ซัวเจ่า ความหมายสมุนไพรจีนชนิดหนึ่ง
สรรพคุณ ฤทธิ์ลดความดันเลือด เพิ่มการไหลเวียนโลหิตในเส้นเลือด หัวใจโคโรนารี ป้องกันการขาดออกซิเจนของหัวใจ เพิ่มกำลังการบีบของหัวใจ ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียได้หลายชนิดโดยเฉพาะ เชื้อบิด
อากาความหมายสมุนไพรจีนชนิดหนึ่ง
สรรพคุณ เป็นสมุนไพรรสหวาน ฤทธิ์ปานกลาง เป็นสมุนไพรบำรุงชั้นดี ใช้ป้องกันโรคโลหิตจาง
ระบบการย่อยผิดปกติ ขาดธาตุแคลเซียม ความดันโลหิตต่ำ