อร่อยสุด ๆ หมึก-หมูทอดกระเทียมพริกไทย

konbannok · โพสต์ 2011-8-4 06:33:31

เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณบูตะ กะ กิมจิ

      บ้านไหนที่มี "ปลาหมึก" และ "เนื้อหมู" เหลือติดอยู่ในตู้เย็น แล้วเกิดอยากจะลองรังสรรค์ทั้งสองส่วนผสมนี้ให้เป็นเมนูแสนอร่อย แต่ยังนึกไม่ออกว่าจะทำอะไรทานนี้ วันนี้ ลองมาทำ "หมึก-หมูทอดกระเทียมพริกไทย" ไอเดียดี ๆ ของคุณ "บูตะ กะ กิมจิ" จากเว็บไซต์พันทิปกันดูดีไหมคะ รับรองว่า อาหารจานนี้ อร่อยถูกปากแน่นอน

ส่วนผสม หมึก-หมูทอดกระเทียมพริกไทย

         ปลาหมึก

         เนื้อหมูบด

         กระเทียม

         พริกไทย

         รากผักชี

         ต้นหอม

วิธีทำ หมึก-หมูทอดกระเทียมพริกไทย

1.ล้าง และหั่นปลาหมึกเตรียมไว้ก่อนค่ะ

2.นำกระเทียม รากผักชี และพริกไทยมาตำให้ละเอียด ๆ แล้วนำลงไปเจียวในน้ำมันให้หอม ๆ

3.ใส่หมูบดลงไปผัด แล้วตามด้วยปลาหมึกค่ะ

4.ปรุงรสด้วยผงปรุงรส พริกไทย และซีอิ๊วเห็ดหอม ผัดให้เข้ากันก็ปิดไฟได้เลย

5.โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และต้นหอมนิดหน่อย ก็เสร็จแล้วค่ะ

      แหม...เห็นแค่ภาพคงไม่รู้หรอกว่า อาหารจานนี้จะอร่อยเพียงไหน อิอิ สงสัยมื้อเย็นนี้ต้องรีบเข้าครัวไปปรุงทานดูเองซะแล้วววว

เค · โพสต์ 2011-8-4 10:37:25

ขอบคุณครับ อย่าลืมเผื่อพี่1จานด้วย...ของโปรดเลยแหละ

yellow2550 · โพสต์ 2011-8-4 19:43:33

น่าทานมากๆครับ
จัดมาเลยนะครับ
จะรอทานครับ

yaifaiz · โพสต์ 2011-8-4 21:18:18

หมูทอดแต่ไหงมันแฉะอย่างงั้นหว่า

asoda123 · โพสต์ 2011-10-3 09:31:15

ขอบคุณมากมายครับ

Blue-Roses · โพสต์ 2011-10-5 12:30:51

ขอบคุณมากครับ

vera · โพสต์ 2011-10-5 18:02:33

ขอบคุณมากๆคับ

chabar0607 · โพสต์ 2012-6-12 08:42:35

ขอบคุณมากมาก

lukgolf · โพสต์ 2012-6-19 21:56:26

ขอบคุณมากมาก

katisod · โพสต์ 2012-7-23 17:50:19

ขอบคุณครับ

บัญชี		จำสถานะนี้ไว้ในครั้งหน้า	ลืมรหัสผ่าน
รหัสผ่าน			สมัครเข้าเรียน

อร่อยสุด ๆ หมึก-หมูทอดกระเทียมพริกไทย

แสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

สมาชิกระดับแพลตตินั่ม

สมาชิกระดับไพลิน

สมาชิกระดับทับทิม

สมาชิกระดับมรกต

สมาชิกระดับเพชร

สมาชิกระดับเพชรบริหาร

สมาชิกระดับตรีเพชร

สมาชิกระดับมงกุฎ

สมาชิกระดับเพชรคู่

สมาชิกจีโฟกาย 100%