จีโฟกาย.คอม

 ลืมรหัสผ่าน
 สมัครเข้าเรียน
ค้นหา
 
ดู: 749|ตอบกลับ: 3
ซ่อนแถบด้านข้าง

ยำใบบัวบกเพื่อสุขภาพ

[คัดลอกลิงก์]

นายกองค์การนักศึกษา

โพสต์
1730
พลังน้ำใจ
11372
Zenny
107524
ออนไลน์
280 ชั่วโมง

สมาชิกจีโฟกาย 100%สมาชิกระดับแพลตตินั่มสมาชิกระดับทับทิมสมาชิกระดับไพลินสมาชิกระดับมรกตสมาชิกระดับเพชรสมาชิกระดับเพชรบริหาร





ยำใบบัวบกกุ้งสดหรือกุ้งแห้งปรุงกินง่ายไม่ต้องรอให้อกหักแค่มีใบบัวบกเอาไปล้างน้ำให้สะอาดแล้วหั่นฝอยหรือจะใช้เต็มใบก็ได้ตามชอบแล้ว ต้องมีกุ้งชีแฮ้ปอกเปลือกเด็ดหัวทิ้งดึงเส้นดำกลางหลังออกล้างก่อนลวก โดยลวกแบบพอสุกจากนั้นจึงสับหยาบอาจนำหมูบดหรือไก่บดลวกสุกมาเป็นส่วนผสมร่วมด้วยก็ได้  ขั้น ต่อมาทำน้ำยำ ใส่น้ำปลา น้ำมะนาวน้ำตาลปี๊บ เคล้าให้น้ำตาลปี๊บละลายจากนั้นเติมพริกป่น กุ้งสับหมูหรือไก่บด คลุกเคล้าให้เข้ากันชมให้ได้รสหวานอมเปรี้ยวเมื่อได้ที่แล้วใส่ใบบัวบกคลุกผสมให้เข้ากันเสร็จแล้วตักใส่จานโรยหน้าด้วยหอมแดงเจียวเพียงเท่านี้ก็จะได้คุณค่าจากบัวบกแล้ว


ประโยชน์จากการใช้ใบบัวบกใบบัวบกได้ถูกนำมาใช้บำบัดอาการที่เกี่ยวข้องกับสมองมาเป็นเวลานานและให้ผลเป็นที่น่าเชื่อถือจนได้ชื่อเรียกว่า"อาหารสมอง"เพราะคนสมัยก่อนเชื่อว่าการรับประทานจะช่วยส่งเสริมการทำงานของสมองโดยทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานสำรองให้กับสมองและได้ผลดีทั้งในแง่ของการรักษาส่วนของสมองที่ถูกทำลายแล้วให้ดีขึ้นและยังป้องกันไม่ให้สมองที่ปกติอยู่ถูกทำลายหรือเสื่อมลงนอกจากนี้ยังถูกนำไปใช้ประโยชน์ในการลดความเคลียดจากกการทำงานหนักปรับปรุงระบบการรับส่งกระแสประสาทปฏิกิริยารีเฟลกซ์(Refiex Reoction ) หรือปฏิกิริยาตอบสนองต่อสิ่งกระตุ้นรอบตัวเราเพิ่มความสามารถในการทำงานทั้งในแง่ของกำลังกายและกำลังสมองควบคุมระดับแรงดันโลหิตให้ปกติลดภาวะ ความเป็นหมันช่วยชะลอความแก่หรือช่วยป้องกันร่างกายด้วยการกำจัดสารพิษตกค้างในร่างกายปัจจุบันใบบัวบกถือว่าเป็นสมุนไพรยอดนิยมของชาวตะวันตกในเรื่องของประสิทธิภาพการผ่อนคลายและช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของความทรงจำได้เป็นอย่างดีจากการศึกษาทางเภสัชวิทยาเพื่อค้นหาสาระสำคัญหรือสารออกฤทธิ์ต่างๆ ที่มีอยู่ในใบบัวบกทำให้เราค้นพบว่าใบบัวบกจะให้สารไกลโคโซด์(Glucosides ) หลายชนิดที่ให้ผลต้านการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น (Antioxidotion ) ซึ่งส่งผลให้การลดความเสื่อมของเซลล์อวัยวะต่าง ๆของร่างกายได้นอกจากนี้ยังพบว่าสารไกลโคไซด์ที่ได้จากใบบัวบกยังส่งผลในการช่วยเริงการสร้างสารคลอลาเจน(Collagen ) ที่เป็นโครงสร้างของผิวจึงถูกนำมาใช้ประโยชน์ในการกระตุ้นให้แผลสมานตัวได้เร็วขึ้นใบบัวบก เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมายในตำราไทยระบุสรรพคุณของบัวบกโดยใช้ทั้งต้นดังนี้แก้ช้ำใน บำรุงกำลังบำรุงหัวใจ แก้อ่อนเพลียเมื่อยล้า ขับปัสสาวะแก้อาการเริ่มโรคบิดแก้ท้องร่วง เป็นยาขจัดเลือดเสียแก้โรคผิวหนังได้นอกจากอาการช้ำในแล้วใบบัวบกยังมีประโยชน์มากกว่านั้นการบริโภคใบบัวบกจะช่วยบำรุงสมอง ทั้งช่วยซ่อมแซมสมองส่วนที่ถูกทำลายไปแล้วและช่วยป้องกันไม่ให้สมองส่วนที่ยังปกติดีอยู่นั้นถูกทำลายลงแถมยังช่วยให้ความทรงจำมีประสิทธิภาพมากขึ้นและช่วยลดความเครียดได้ด้วย ใบบัวบกยังช่วยกระตุ้นระบบการรับส่งกระแสประสาทปฏิกิริยารีเฟลกซ์ (Refiex Reoction )หรือปฏิกิริยาตอบสนองต่อสิ่งกระตุ้น จึงช่วยเพิ่มความสามารถในการทำงานและยังช่วยควบคุมระดับแรงดันโลหิตให้เป็นปกติลดภาวะความเป็นหมันได้อีกด้วยในใบบัวบกยังมีสารไกลโคไซด์(Glucosides ) ซึ่งจะช่วยต่อต้านการเกิดอนุมูลอิสระ ที่จะทำให้เซลล์ต่างๆ ในร่างกายเราเสื่อมเร็วและสารที่ว่านั้นก็ยังช่วยสร้างคอลลาเจน(Collagen ) ซึ่งเป็นตัวกระตุ้นให้แผลสมานตัวกันเร็วขึ้นสำหรับผู้ที่มีแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวกหรือฟกช้ำตามร่างกายให้ใช้ใบบัวบกตำละเอียดแล้วคั้นเอาน้ำมาทาหรือเอากากมาพอกไว้ที่แผลก็จะช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นและยังช่วยการเร่งเนื้อเยื้อลดการติด เชื้อช่วยห้ามเลือด ลดการอักเสบทั้งยังลดการเกิดแผลเป็นชนิดนูนได้ด้วย




ขออภัย! โพสต์นี้มีไฟล์แนบหรือรูปภาพที่ไม่ได้รับอนุญาตให้คุณเข้าถึง

คุณจำเป็นต้อง ลงชื่อเข้าใช้ เพื่อดาวน์โหลดหรือดูไฟล์แนบนี้ คุณยังไม่มีบัญชีใช่ไหม? สมัครเข้าเรียน

x

หัวหน้าห้อง

โพสต์
523
พลังน้ำใจ
2846
Zenny
13063
ออนไลน์
238 ชั่วโมง
โพสต์ 2013-3-21 15:53:59 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ชอบประโยชน์ตรงที่ทำให้มีความจำดีเนี่ยแหละ 5555
เหมาะแก่วัยเรียนยิ่งนัก ต้องกินเยอะๆ 555
ขอบคุณนะครับ
ดูบันทึกคะแนน
   athit พลังน้ำใจ +14 Zenny +222 สำหรับคนถูกใจอยากให้.

นายกองค์การนักศึกษา

โพสต์
1730
พลังน้ำใจ
11372
Zenny
107524
ออนไลน์
280 ชั่วโมง

สมาชิกจีโฟกาย 100%สมาชิกระดับแพลตตินั่มสมาชิกระดับทับทิมสมาชิกระดับไพลินสมาชิกระดับมรกตสมาชิกระดับเพชรสมาชิกระดับเพชรบริหาร

 เจ้าของ| โพสต์ 2013-3-22 16:17:20 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย speed เมื่อ 2013-3-21 15:53
ชอบประโยชน์ตรงที่ทำให้มีความจำดีเนี่ยแหละ 5555
เหมาะแ ...

เป็นยาเย็นเหมาะกับอากาศร้อน ๆ ป้องกันร้อนใน  แต่อย่าดื่มมาก จะทำให้ธาตุตัวเองไม่เป็นปกติ
แต่ถ้าใครสามารถดื่มได้ทุกวันวันละแก้วจะมีสรรพคุณอีกอย่างช่วยเรื่องชะลอความแก่ก่อนวัยได้ดีมาก ๆ ผิดจะสดใส  แต่ถ้าดื่มทุกวันควรมีวันหยุดดื่มเช่น  ดื่มวันจันทร์ - ศุกร์  เ้ว้ืนวันเสาร์ อาทิตย์  ให้ร่างกายปรับสมดุลตัวเองครับไม่ให้ธาตุเย็นเกินไป

นายกองค์การนักศึกษา

โพสต์
4718
พลังน้ำใจ
27824
Zenny
30274
ออนไลน์
2771 ชั่วโมง
โพสต์ 2022-2-4 06:30:43 | ดูโพสต์ทั้งหมด
อือง่ายดีครับ
ขออภัย! คุณไม่ได้รับสิทธิ์ในการดำเนินการในส่วนนี้ กรุณาเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง ลงชื่อเข้าใช้ | สมัครเข้าเรียน

รายละเอียดเครดิต

A Touch of Friendship: สังคมจะน่าอยู่ เมื่อมีผู้ให้แบ่งปัน ฝากไวเป็นข้อคิดด้วยนะคะชาวจีโฟกายทุกท่าน
!!!!!โปรดหยุด!!!!! : พฤติกรรมการโพสมั่วๆ / โพสแต่อีโมโดยไม่มีข้อความประกอบการโพส / โพสลากอักษรยาว เช่น ครับบบบบบบบบ, ชอบบบบบบบบ, thxxxxxxxx, และอื่นๆที่ดูแล้วน่ารำคาญสายตา เพราะถ้าท่านไม่หยุดทีมงานจะหยุดท่านเอง
ขอความร่วมมือสมาชิกทุกท่านโปรดโพสตอบอย่างอื่นนอกเหนือจากคำว่า ขอบคุณ, thanks, thank you, หรืออื่นๆที่สื่อความหมายว่าขอบคุณเพียงอย่างเดียวด้วยนะคะ เพื่อสื่อถึงความจริงใจในการโพสตอบกระทู้ และไม่ดูเป็นโพสขยะ
กระทู้ไหนที่ไม่ใช่กระทู้ในลักษณะที่ต้องโพสตอบโดยใช้คำว่าขอบคุณ เช่นกระทู้โพล, กระทู้ถามความเห็น, หรืออื่นๆที่ทีมงานอ่านแล้วเข้าข่ายว่า โพสขอบคุณไร้สาระ ทีมงานขอดำเนินการตัดคะแนน และ/หรือให้ใบเตือนสมาชิกที่โพสขอบคุณทันทีที่เจอนะคะ

รูปแบบข้อความล้วน|โทรศัพท์มือถือ|ติดต่อลงโฆษณา|จีโฟกายดอทคอม


ข้อความที่ท่านได้อ่านในเว็บจีโฟกายดอทคอมนี้ เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และตีพิมพ์แบบอัตโนมัติ หากท่านพบเห็นข้อความใดๆ ที่ขัดต่อกฎหมาย และศิลธรรม ไม่เหมาะสมที่จะเผยแพร่ ท่านสามารถแจ้งลบข้อความได้ที่ Link “แจ้งลบโพสนี้” ที่มีอยู่ใต้ข้อความทุกข้อความ หรือ ลืมพาสเวิดล๊อกอิน/ลืมชื่อที่ใช้สมัคร หรือข้อสงสัยใดๆแจ้งมาที่ G4GuysTeam[at]yahoo.com ขอขอบพระคุณที่ให้ความร่วมมือ

กรณีที่ข้อความ/รูปภาพในกระทู้นี้จัดสร้างโดยผู้ลงข้อมูลเอง ลิขสิทธิ์จะเป็นของผู้ลงข้อมูลโดยตรง หากจะทำการคัดลอก/เผยแพร่ ต้องได้รับอนุญาตจากผู้ลงข้อมูลก่อนนะคะ หรือลงที่มาไว้ด้วยค่ะ

©ขอสงวนสิทธิ์คอนเซ็ปต์,คำอธิบาย,หัวข้อ/หมวดหมู่เว็บ ห้ามลอกเลียนแบบ คิดเอาเองนะคะอย่าเอาแต่ลอก

GMT+7, 2024-3-28 07:28 , Processed in 0.092725 second(s), 31 queries .

Powered by Discuz! X3.1 R20140301, Rev.31

© 2001-2013 Comsenz Inc.

ตอบกระทู้ ขึ้นไปด้านบน ไปที่หน้ารายการกระทู้