จีโฟกาย.คอม

ชื่อกระทู้: ซุปหางวัวต้มแพงพวย [สั่งพิมพ์]

โดย: tee1122 เวลา: 2012-12-29 08:18
ชื่อกระทู้: ซุปหางวัวต้มแพงพวย
[attach]177734[/attach]

Hinga Mee Nwa
ซุปหางวัวและแพงพวย

ส่วนประกอบ :
หางวัว ½ กิโลกรัม
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำ 4 ถ้วย
พริกไทย ½ ช้อนชา
ต้นแพงพวยหั่นเป็นท่อน ½ ถ้วย
ขั้นตอน:
1.ย่างหางวัวให้มีกลิ่นหอมพอสุก
2.ใส่ทุกอย่างยกเว้นแพงพวย ผัดในกระทะและนำไปต้ม ปิดฝาและใช้ความร้อนในระดับปานกลางเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือมากกว่าในการต้มให้เปื่อย
3.ใส่แพงพวย ปิดฝาต้มต่ออีก 3 นาที ยกลง

โดย: speed เวลา: 2013-3-23 00:42
โว้ว อันนี้น่ากินแหะครับ
ขอบคุณครับ ^^

โดย: Chaimongkon เวลา: 2019-12-6 19:16
ขอบคุณครับ

ยินดีต้อนรับสู่ จีโฟกาย.คอม (http://www.g4guys.com/)