จีโฟกาย.คอม

ชื่อกระทู้: ปลาแซลมอนอบ+ผัดผักรวมมิตรเทริยากิ [สั่งพิมพ์]

โดย: Pinkrose เวลา: 2011-8-27 15:52
ชื่อกระทู้: ปลาแซลมอนอบ+ผัดผักรวมมิตรเทริยากิ
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย Backpackguy เมื่อ 2011-8-27 16:33

เครื่องปรุงและส่วนผสม

1. ปลาแซลมอน

2.เม็ดพริกไทยแห้ง ทุบให้แตกพอหยาบๆ  1 ช้อนโต๊ะ

3.ผักรวมมิตรต่างๆ ตามชอบ

4.ซ๊อสเทริยากิ 3  ช้อนโต๊ะ

5.กระเทียม สับละเอียด

6.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

7.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ    เปิดเตาอบทิ้งไว้ที่ความร้อน 200  องศา ประมาณ 15 นาที

         นำปลาแซลมอนมาคลุกกับเกลือและพริกไทยป่น จากนั้นนำใส่เข้าไปในเตาอบทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาที จึงยกลง

         ตั้งกระทะไฟแรงๆ เมื่อน้ำมันร้อน ใส่ผักรวมมิตรพร้อมกระเทียมลงไปพร้อมกัน ตามด้วยซ๊อสเทริยากิ  ผัดให้เข้ากันประมาณ 5 วินาที จึงยกลง

      เวลาเสิร์ฟให้ยกเสิร์ฟพร้อมกัน โดยให้ผัดผักรวมมิตรเป็นเครื่องเคียงของปลาแซลมอน

โดย: Noom..Krub เวลา: 2011-8-27 17:01
หมายเหตุ: ผู้โพสต์ถูกแบนหรือถูกลบ โพสต์นี้ถูกปิดโดยอัตโนมัติ

โดย: Blue-Roses เวลา: 2011-8-27 20:09
น่าทานจังครับพี่เอ
ขอบคุณมากครับ

โดย: vera เวลา: 2011-8-27 20:53
ขอบคุณคับอ่านแล้วทำง่ายอะคับ
จะลองทำดูคับ

โดย: เค เวลา: 2011-8-28 01:35
ใช้ปลาช่อนแทนได้ป่าวครับพี่เอ....อิอิ ขอบคุณครับผม....ขำขำน่ะครับ

โดย: Mr.CY เวลา: 2011-8-28 08:41
หมายเหตุ: ผู้โพสต์ถูกแบนหรือถูกลบ โพสต์นี้ถูกปิดโดยอัตโนมัติ

โดย: bolero เวลา: 2011-8-28 17:07
ขอบคุณนะครับ

โดย: pongzzz เวลา: 2011-9-7 15:20
อยากทานอ่ะเจ้า

โดย: pongzzz เวลา: 2011-9-8 09:02

ต้นฉบับโพสต์โดย pongzzz เมื่อ 2011-9-7 15:20
อยากทานอ่ะเจ้า

ชอบทานแต่ไม่ชอบทำอะครับพี่

ยินดีต้อนรับสู่ จีโฟกาย.คอม (https://www.g4guys.com/)