เรื่อง ควาย ควาย
http://learners.in.th/file/phaisarn/2004946289161389674_rs.jpgควายเป็นสัตว์ขนาดใหญ่ชนิดหนึ่งที่มีความผูกพันกับมนุษย์มาแต่สมัยดึกดำบรรพ์ จากหลักฐานภาพเขียนก่อนยุคประวัติศาสตร์ของมนุษย์โบราณ ปรากฏภาพควาย ภาพปลา สัตว์ป่าบางชนิด เขียนอยู่ตามถ้ำต่าง ๆ โดยทั่วไปแสดงให้เห็นว่าควายเป็นสัตว์ที่มีความสำคัญในชีวิตประจำวันของมนุษย์มาแต่สมัยโบราณยุคก่อนประวัติศาสตร์ในประเทศไทยเชื่อว่า “ควาย” มีบทบาทสำคัญ เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตของคนไทย ใช้เป็นแรงงานเพื่อการเกษตร การขนส่งและการคมนาคม แม้แต่ในการสงครามยังใช้ควายเป็นพาหนะในการต่อสู้ข้าศึก เช่น สงครามของพี่น้องชาวบ้านบางระจันเดิมควายคงเป็นสัตว์ป่า เหมือนสัตว์ป่าทั่วไป แต่โดยสัญชาติญาณที่เป็นสัตว์ที่สามารถฝึกฝนทำให้เชื่องได้มนุษย์จึงนำมาเลี้ยง ฝึกฝน จนเชื่องและนำมาใช้แรงงาน เป็นประโยชน์ได้ จึงเป็นจุดเริ่มต้นของความรักความผูกพัน ระหว่างมนุษย์กับควายสืบต่อมาจนถึงปัจจุบันคนไทยใช้แรงงานจากควาย มาแต่ยุคสร้างอาณาจักรเพราะพื้นที่ในการตั้งอาณาจักรอยู่ในเขตราบลุ่ม อาชีพที่เหมาะสม คือการเกษตร ตั้งแต่สมัยสุโขทัย กรุงศรีอยุธยา และรัตนโกสินทร์ จึงพูดได้ว่า “ควายคือชีวิตของคนไทย”ความใกล้ชิดระหว่าง “ควายกับคน” จะแตกต่างกับสุนัข หรือแมว ที่เลี้ยงดูไว้เพื่อจุดประสงค์หนึ่งเพราะเราถือว่าควายเป็นสัตว์มีบุญคุณ และได้รับการยอมรับเป็นอย่างสูงโบราณมีพิธีทำขวัญควาย โดยเมื่อเสร็จจากฤดูไถหว่านแล้ว จะประกอบพิธีทำขวัญให้กับควาย มีการกล่าว โองการยกย่องว่าเป็นสัตว์ที่ช่วยเหลือในการทำมาหากิน ช่วยเหลือแรงงานด้านต่าง ๆ เสร็จแล้วจะมีการจัดหาหญ้าอ่อน น้ำสะอาดเลี้ยงดูให้กับควายมีหลายคนเรียกควายว่า “ลูก”สมัยก่อนจะไม่มีการฆ่าควายเพื่อกินเนื้อเป็นอาหาร ทุกบ้านจะเลี้ยงดูจนแก่เฒ่าและปล่อยให้ตายเอง จึงจะยอมชำแหละเนื้อมาเป็นอาหาร แต่เก็บเขาเอาไว้เป็นที่ระลึก ว่าได้เคยช่วยเหลืองานมา และจดจำชื่อไว้ว่าเป็นเขาของควายตัวใด ๆ และเกิดประเพณีสะสมเขาควายต่อมาปัจจุบันควายถูกเลี้ยงเพื่อเป็นสัตว์เศรษฐกิจ คือเลี้ยงเพื่อส่งขายให้กับโรงฆ่าสัตว์ไม่มีการชะลอหรือละเว้น ควายหมดจากประเทศไทยแน่ ๆ เด็กรุ่นหลังคงรู้จักควายจาก อนุสาวรีย์ หรือรูปภาพเท่านั้นโครงการ “บ้านควาย” ดำเนินการอยู่ที่อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี มีวัตถุประสงค์เพื่อ ปลุกสำนึกให้กับพี่น้องประชาชนได้ระลึกถึง “ควาย” สัตว์ที่มีบุญคุณ ช่วยในการส่งเสริมรายได้ให้กับชุมชน และยังส่งเสริมและอนุรักษ์ให้ควายเป็นสัตว์ที่ได้รับความสนใจ และได้รับการเลี้ยงดูอย่างมีคุณค่า เพราะไม่แน่ว่าวันข้างหน้าควายอาจกลับมามีบทบาทต่อชีวิตของพี่น้องเกษตรกรอีกhttp://www.ควาย.com/wp-content/themes/MmoPress/jdgallery/slides/2.jpghttp://gotoknow.org/file/theins/pc_animal1.jpghttp://1.bp.blogspot.com/_Wgf3u19GSAU/TD3NGMFlL0I/AAAAAAAAAFI/GHb7-Uxn-Vg/s1600/IMG_1262.JPGhttp://2.bp.blogspot.com/_Wgf3u19GSAU/TD3HJCpi4pI/AAAAAAAAAFA/GscL8N3Wwa8/s640/IMG_1288.JPGhttp://www.oknation.net/blog/home/blog_data/62/29062/images/Sulawesi-buffalo-2.jpghttp://www.udif.or.th/gallerys/thumbnail/580-0e48igzvy25954.jpghttp://fukduk.com/sites/default/files/episode/productionlog/555/2587.JPGhttp://www.go4get.com/gimage2007/071127672154856.jpghttp://202.143.132.40/m5-2554/tanyamai/pic/1136.jpghttp://technology.impaqmsn.com/digital_camara/13203/screenshot/images/scr_75940.jpghttp://bp0.blogger.com/_w6sHHOwS558/RyXx3jCDo7I/AAAAAAAAAEQ/h9T1IBrsT68/s400/%E0%B8%84%E0%B8%99%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A21+047.jpghttp://travel.upyim.com/wp-content/uploads/2011/10/ศูนย์อนุรักษ์ควายไทยเขางาม.jpghttp://travel.upyim.com/wp-content/uploads/2011/10/ศูนย์อนุรักษ์ควายไทยเขางาม2.jpghttp://statics.atcloud.com/files/entries/5/54280/images/1_original.jpghttp://www.thailandtravelplace.com/wp-content/uploads/2010/09/Buffalo-drove-the-fields-ma.jpghttp://www.rakbankerd.com/kaset/Animal/75_1.jpghttp://www.siamphotography.com/_album/2009/01/1231210024-218-200.jpg ขอบคุณมากครับ ต้นฉบับโพสต์โดย Rolls-Royce เมื่อ 2012-8-7 00:35 static/image/common/back.gif
เจ้ามีคุณแก่เรามามากมาย
ถึงแม้เป็นควายเจ้าเหนือกว่ ...
พฤษภกาสร อีกกุญชรอันปลดปลง
โททนต์เสน่งคง สำคัญหมายในกายมี
นรชาติวางวาย มลายสิ้นทั้งอินทรีย์
สถิตทั่วแต่ชั่วดี ประดับไว้ในโลกา
วัว ควาย ตายแล้วเขาหนังมีค่า
แล้วคนนั้นหนามีอะไรดี
มีรักมีโลภมีศักดิ์มีศรี
นั้นหรือความดีของผู้เป็นคน ขวัญใจเจ้าทุย
รวงทอง ทองลั่นทม
เจ้าทุยอยู่ไหน ได้ยินไหมใครมากู่ กู่
เรียก หาเจ้าอยู่ อยู่ หนใดรีบมา
เจ้าทุยเพื่อนฉัน ออกมาหากันดีกว่า กว่า
อย่าเฉยเลยอย่าอย่า มะมา เร็วไว
เกิด มามีแต่ทุย เป็นเพื่อนกัน
ค่ำเช้า ทำงาน ไม่ทิ้งกัน ไม่หายไป
ข้า มีข้าวและน้ำ นำมาให้
อีกทั้ง ฟางกองใหญ่ อย่าช้าไย อย่าช้าไย
เจ้าทุยเพื่อนจ๋า ออกไปไถนาคงเหนื่อย อ่อน
เหนื่อย นักพักผ่อนก่อน หิวจนอ่อนใจ
ข้าจะอาบน้ำ ป้อนฟางทั้งคำกำใหญ่ ใหญ่
จะสุมไฟกองใหม่ ใหม่ ไว้กันยุงมา
เจ้ามีคุณแก่เรามามาก มาย
ถึงแม้ เป็นควาย เจ้าเหนือกว่า ดีเสียกว่า
ผู้ คน ที่เกียจคร้าน ไม่เข้าท่า
ทุยเอ๋ยเจ้าดีกว่า ช่วยไถนา ได้ทุกวัน
เจ้าทุยนี่เอ๋ย ข้าเคยเลี้ยงดูมาก่อน เก่า
เมื่อ ครั้งยังเยาว์เยาว์ ทั้งทุยและฉัน
ข้าเคยขี่หลัง นั่งไปไหนไป ไม่หวาด หวั่น
สุขทุกข์เคยบุก บั่น รู้กันด้วยใจ
เติบ โตมาด้วยกันในไร่ นา เคยหา กินมา
ข้าเห็นใจ ข้าเห็นใจ
เจ้า ทุย ยากจะหา ใครเทียมได้
ข้ารักดัง ดวงใจ ไม่รักใคร ข้ารักทุย...
{:5_119:} ควายเขาสวยสวยทั้งนั้นเลย ควายน่ารักมากเลย ควายมีบุญคุณกับคนไทยจังเลยน่ะต้น
ชอบสีขาวจังอยากเอามาเลี้ยงที่บ้านสักตัว
จังน่ารักดี ขอบคุณมากครับ ได้ความรู้ครับ ขอยคุณครับ ได้ความรู้ครับ ขอยคุณครับ
ขอบคุณมากครับ
หน้า:
[1]